- Kupa - 180 Kiʻi (No ka pie :)
- Kapa Oil - 30 Grams
- Nā pua -ʻelua mau'āpana (nā yolks kaʻawale a me nā proteins)
- Kupanaha - 80 Grams
- ʻO Vanilla Extract - 2.5 Gram
- Ka wai - 120 milliliters (+2 punetēpō)
- Pineapple Canned - 230 Grams
- Kohu no ka kukeʻana - 1ʻelima (ke anawaena kokoke i 23cm).
- Kupa keʻokeʻo - 2 mau wahi (No merengi :)
- ʻOhi - 90 Grams
- ʻO ka paʻakai - teaspoon 1/8
- Pāpīkika Potassium - 1/4 Kahepa
- ʻO Vanilla - 1 tīpē
E lawe i ka'ōpuni. E pīpī i ke kō. A laila e hoʻokomo i 2 tsp. ka pipi. Hoʻokaʻawaleʻia nā yolks a me nā proteins. E hoʻohanaʻia nā Yolks i kēia manawa, a hoʻokaʻawaleʻia nā huakaʻi. E hoʻomoʻi i nā yolks i ka pā. E hoʻopili i nā mea a pau me ka hui hui. E hoʻouka i ka starch a me vanilla. E hoʻokuʻu hou i nā mea a pau me kahi hui. E hoʻonui i ka wai a me ka pineapple canned (me ka wai). A hou hou mākou i nā mea a pau. A laila, kau i ka pā i ka mahana wela. Mai lawe i kahi'ōpū, e hoʻolālā a hiki i ka mānoanoa. E māmā koke ka papatipu. No laila, mai hoʻonele. E hoʻomau i ka hoʻoikaika. E lawe mai i ka pāpaʻi i keʻano o puree. E hoʻololi i ka pineapple puree i loko o kāu papa poli. E kńka ahi i ka nui. Inā makemakeʻoe e haʻalele i ka papa hana pāʻina no kekahi manawa'ē aʻe (e like paha, ma mua o ka hōʻeaʻana o nā malihini), e uhi iā ia me kahi wili a waiho i loko o ka pahu fri. E ho ohumu i ka umu a 200 ° C. A hoʻomaka e hana i ka meringue. I loko o kahi kīlaʻuha, e hoʻohui i ka'ōpū manu. Ke hoʻomaka ka'ōhūʻana o nā māmā, e hoʻopili i nā mea i koe a hoʻomau i ke kī. E pīhoihoi e pili ana i kēia kūlike. E kau i ka meringue ma ka pōpō. Hoʻokaʻawale like a me ka hoʻokalakupuaʻana, hana i kahi mea e like me keʻano o nā nalu uila me nā peaks. A laila, kau i ka pōpō i loko o ka umu no 5-8 mau minuke. E nānā mau,ʻaʻole e pau. Hoʻopukaʻia ke kiʻi kikokikona. Mahalo iāʻoe, makemake.
Nā lawelawe: 8