ʻO ka momona momona momona

ʻO paha kaʻohi kaulana a kaulana loa no ka hoʻoilo,ʻo ia ka mūkeke rula. ʻO kēia meaʻono, i hoʻomanaʻia e nā keiki a pau, e hoʻonani liʻiliʻi i ka waha, a me nā iwi hua liʻiliʻi i hoʻonanea i nā niho. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia meaʻai ma kahiʻano hoʻomaʻemaʻe no ka inu lama, a hoʻohanaʻia hoʻi e like me ka hoʻopihaʻana i ka nui o nā pā a me ka baking - pancakes, pancakes, pies a me nā pōpō, pies a puff. E māhele like mākou i nā mea maikaʻi loa no ka mīkiniʻiliahi.

ʻO ka papa hana maʻamau no nā hostesses

No ka mea,ʻaʻole loa he kanaka hoʻokahi e noho piliʻole i kēia mau huaʻala. ʻO keʻano nui, e pili ana ka meaʻai i ka hoʻoilo. Eia naʻe, no ka meaʻaʻole e hoʻopau i ka momona, ponoʻoe eʻike pehea e hoʻoponopono pono ai i ka momona mai nā huapalapala. No laila, e hāʻawi mākou i ka meaʻono a me kaʻono no kēia meaʻaiʻole.

Mea Kai:

• 'ōpiopio - 1 kg
• ka wai citric - 2 g
• kuke - 1,1 kilokika

Keʻano hoʻomākaukau:

1. ʻO ka hana mua,ʻo ia kaʻohiʻana i nā hua. Pono e hana i kēia ma ke kauwela. Ma hope o ia mea, pono e hoʻopiliʻia nā hua'ōlelo, waiho wale i nā hua'alaʻula wale nō, me kaʻinoʻole a me ka palaha.
2. Eʻoki pono i nā hua i ka wai anuanu. No ka hanaʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi colander a iʻole kahi mea kālai, kahi e pono aiʻoe eʻoki pinepine i nā hua liʻiliʻi me ka hanaʻoleʻia me kou mau lima.
3. A laila,ʻokiʻoki i nā sepals a nininiʻia i loko o ka pahu.
4. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a waiho i nā mea no 9-12 mau hola, i mea e waiho ka hua i ka wai.

5. E hōʻike ana kēiaʻano ho'āla o ka mīkini rūnū i ka mīkiniʻana i nā hua, no laila pono lākou e huiʻia a hoʻopili i ka waipaʻa syrup citric. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopau i ka lepo i loko o ka 1 tbsp. l. wai.
6. E kau i ka pahu ma kahi ahi liʻiliʻi a hoʻomohu me ke aloha i ka hui a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō.

7. A laila hoʻonui i ka wela a hoʻomopala i nā mea loko o ka pā no hoʻokahi minute.
8. A laila, e ho'ēmi i ka nui o ka pāhīpihi a me ka kukeʻana i ka syrup no 4 mau minuke, me ka hoʻonāukiukiʻana i ka pahu.
9. ʻO ka hopena o ka'ūpena e pono e hoʻonuiʻia.

10. Ke hala ka pulu, pono ke kuʻi, a paʻa ka hua a me ka momona.

11. E ninini i ka pahu i hoʻomoʻaʻia i loko o kahi pahu maloʻo, ua paʻi muaʻia.
12. Holomua i ka hoʻomaluʻana i ka hoʻomalu.
13. Kuhi ka momona, kaʻala a me ka momona!

Pehea e kuke ai i ka mīkiniʻiliahi momona - he meaʻono loa

Inā makemakeʻoe e haʻalele i nāʻano hilinaʻi a hana i kahi meaʻoluʻolu kupaianaha, hiki iāʻoe ke ho'āʻo maikaʻi, no ka mea, ua paʻakikī loa ka pilikia o kēia mau hua i ka waiwai pio. No ka ho'āʻoʻana i nā huaʻalina ua hui pūʻia me nāʻano hua a me nā hua, akā, he mea pono ke kohoʻana i nā mea hana ma kaʻoni. Eia kekahi laʻana, nā huaʻulaʻula - currants, blueberries,'ōpiopio - e hana i kahi meaʻala o kahi lauʻeleʻele-ʻeleʻele. No laila, eʻoi aku ka maikaʻi o ka mīkini māka me nā mea like:

• rhubarb a me nā huaʻala.
• ka pears a me ke kinamona;
• ka mint, kahi pahu liʻiliʻi aiʻole Basil;
• peaches;
• 'Amele a me nā'alemona.
• ka rosemary a me ka pulu keʻokeʻo;
• hua waina.

No laila, e noʻonoʻo i kahi o nā mea maikaʻi e hoʻomaʻamaʻa pono ai i ka mīkini huapalapala.

Mea Kai:

• Kēlā - 500 g
• koa - 500 g
• kuke - 500 g

Keʻano hoʻomākaukau:

1. Eʻohi i nā hua liʻiliʻi e pili ana i ka nui like, no ka mea,ʻaʻole iʻoluʻolu wale ka meaʻai, akā, nani nō hoʻi.
2. Eʻoki i ka cherries, a laila e uhi me ke kō a waiho no 2 mau hola.
3. E hoʻomākaukau i kahi hua'ōlelo - holoi i nā hua a hoʻokaʻawale i nā huelo.
4. E kau i ke cherry ma kahi ahi a wela i 30 mau minuke.
5. A laila e hoʻopili i nā kilia a kuke no kekahi mau minuke'ē aʻe 10, e hoʻouluʻoluʻolu i nā mea.
6. Laweʻia mai ka pālahalaha a waiho i loko o ke keʻena a hiki i ka manawa e maloʻo ai.
7. A laila e paila i ka syrup a hoʻokomo i ka pahu no 10 mau minuke.
8. E nininiʻia i loko o nā ipu i kālaiʻia a hoʻopaʻa i nā sila.
9. Hoʻomalimaʻia ka meaʻala maikaʻi!