- ka palaoa - 2 mau ipu
- nā hua - 1 wahi
- paʻakai - - Eʻono
- Lime Mele - 5 Art. koko
- Butter - 100 Grams
- kaʻaila kirīmi - 2 mau mea. nā puna (ka hinu)
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon
- poppy - 1 aniani (mau mea no ka pihaʻana)
- kapi - 1/2 kīʻaha (haʻahaʻa momona)
- ke koko kōpaʻa - 1 st. he puna
- Lime Mele - 2 Art. koko
- Peppercorns - 1 teaspoon 1/2
Ka hoʻomākaukauʻana i ka paila palaoa: E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka paʻakai a me ka palolo. Nui ka mahana o ka paila, no ka mea, ma loko o ka lumi wela a paʻiʻia me ka'ōkiko aiʻole ka mea holoi, a laila e hoʻoulu hou i ka meli a hui hou. Hoʻopuluʻia ka moa (paʻiʻia) me kaʻaila kirimina a hoʻomoʻiʻia me ka waiū i kōlehuʻia i mua i ka meli, e paʻi hou. Eʻoluʻolu e hoʻopili i ka palaoa a hoʻomoʻa i ka pailaʻai "hoʻopiʻi", a ma hope o ka hoʻouluʻana i ka waiho no kahi iwakālua mau minuke ma kahi mehana. Ka hoʻomākaukauʻana o ka hoʻopihaʻana: E hoʻopili pono i ka pepa me ka moa. Hoʻopihaʻo Kipyatkom i ka poppy, hoʻomaha no kahiʻumi mau minuke, a laila hoʻolei houʻia i ka sieve. Hoʻokuʻu mākou i kahi maloʻo, hoʻokomo i loko o ka mīkini me ka pepa a kāwiliʻia me ka wai. E hoʻokaʻawale iʻelua kapu no ka pauma. Mīpalai a me ka meli e hoʻonui i ke kāpuni, e pākuʻi hou i kahi poppy. Lawe mai i kahi'ōpū a hoʻomau i ke kukeʻana i kahi mahana wela no kahiʻelima mau minuke, me ka hoʻopoinaʻole e hoʻonā. A laila, e hoʻoneʻe i ka wela a hoʻonuanu ia no ka 20 - 25 mau minuke. E hohola i ka palaoa ma ka papa hana, e'ōwiliʻia ka paila ma keʻano o kahi'āpana'āpana, 1 knm ka mīkoi. Hoʻopili mākou i ka'ōwili i kahi paʻi pīpī i kāwiliʻia me ka pepa pepa, kāpīpiʻi i luna me nā hua'ōpiopio, i waihoʻia ma mua, e hoʻomaka i kaʻai i hoʻokahi haneri a me kanawalu tikeri i ka umu a hiki i kahi'ōpala gula (40-50 mau minuke). Ua mākaukau nā mea a pau.
Nā lawelawe: 4