ʻO ka mea nāna a mālama i ka 2017 - Fire Rooster. ʻO kona mau hiʻohiʻona - ke kālaiʻana, ke koʻikoʻi, ka launaʻana, ka ho'āʻoʻana no ka'ōnika,ʻike, akā i ka manawa like. Hoʻokiʻekiʻeʻo Red Rooster i nā mea a pau, e hoʻohui ana i ka maʻalahi a me ka nani. ʻAʻole pono e poina kēia i ka hanaʻana i nā mea hoʻonani Kalikimaka, e kiʻi ana i kahiʻaʻahu, kūʻaiʻana i nā makana a me keʻano o ka hoʻolālāʻana i ka papa pāʻina. Pehea e kuke ai no ka makahiki hou 2017? He aha nā pāʻina e koho ai wau, a he aha ka mea maikaʻi e hāʻawi aku ai? Pehea e hoʻokuʻi ai i kahi malihini nui - Kupa? Ua loaʻa iā mākou nā'ōlelo kūpono loa iāʻoe, a me nā mea hou a me nā meaʻono o nā kīʻaha me nā kiʻi wikiō a me nā kiʻi wikiwiki. E hahai i ka'ōlelo a nā poʻe akamai - a e mau ana kēia New Year i kou hoʻomanaʻo no ka wa pauʻole!
ʻO ka mea i hoʻomākaukauʻia no ka makahiki hou: nā kulekele maʻamau no ke kohoʻana i kahi pāʻina wikiwiki
- Mai pālua! I Ianuali, 1 ka manawa o kēlā me kēia haku wahine e wāwahi i kahi mea hou a me ka maikaʻi. He meaʻoluʻolu loa kaʻaiʻana i kahi pāhana wela hou ma mua o ka maloʻo maloʻo a hoʻokuʻuʻia nā sala.
- ʻAʻole pono ka hoʻohanaʻana i nā huahana a pau i loaʻa i loko o ka hale e hoʻokipa nani i ka mahina o ka makahiki hou. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka māheleʻana i ka papa hoʻolālā hauʻoli no ka pule a pau o ka hoʻomaha (hebedoma, hoʻomaha).
- Ma hope o kahiʻaina ahiahi, e nui loa kahi'āpana'āpana pōʻai. Inā ua manaʻoʻoe e hoʻomākaukau i kahiʻainaʻoluʻolu, e kāhiko iā ia ma keʻano o nā māmā māmā: ka momona, kaʻaila-caramel, ka jelly, ka cheesecake light, etc. Aʻo ka palaoa hulu ka mea e hōʻoiaʻiʻo ai i ka kakahiaka o Ianuali 1, akā,ʻaʻole ma mua.
- E nānā i nāʻano likeʻole o ka menu. Mai hoʻomākaukau i nā'ōlaʻi, nā'āpala a me nā mea nui wale nō mai ka moa, ka puaʻa a me ka meaʻiʻo. He mea kūponoʻole paha e nānā i ka papa "moana" me nā iʻa i kōlehuʻia, nā'ōmoa moa a me nā'āpana iʻa.
- Ke hāpai nei i nā mea kiko'ī, e hoʻomanaʻo i nā malihini a me nā hoa o kaʻohana. Aia ma ka papaʻaina kahi meaʻai kūpono no kēlā me kēia mea. Pono nā keiki e nānā pono. I nā luna liʻiliʻi he mea paʻakikī keʻoluʻolu!
- Hōʻole e hōʻona i ka waiʻona ikaika. Ma mua o ka vodka, ka whiskey a me nā mea inu'ē aʻe, e kuke a mōhai aku i nā momona momona ma luna o Martini a Champagne. Ma keʻano maʻalahi,ʻo kēiaʻano waiʻona e like me ke aniani me nā mea hoʻonani i keʻano o nā lāʻau cinnamon, nā lobule mandarin, nā hōkū hulu, ka hau hau.
He aha eʻoki ai i ka makahiki hou 2017 Kahiki
Nā leka hoʻomapala hou o ka makahiki hou no ka 2017 Rooster
Nā mea e pono ai
- pākoa piha - 1 pc.
- ʻo ia ka saladi kāpona o kekahiʻano - 1 pūpū
- mandarin no pips - 2-3 pcs.
- pomegerane nā hua - 100 g
- aila olila - 1 tbsp.
- Pāʻani Parmesan - 1 tbsp.
- ka paʻakai a me ka lepo
- ka peel a me ka wai i ka hapalua o lemon
ʻO nā kuhikuhiʻana o kēlā me kēiaʻaoʻao ma ka papahele no ka "Sala Salamā"
- E hoʻomākaukau i ka hua salala me ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai. Eʻokiʻoki i ka pomeraite ma ka hapalua aʻokiʻoki i nā hua. E uhi i ka pelo mahele a māhele i nā'āpana.
- E kanu i nā lau kāleʻa a maloʻo. Eʻokiʻoki i nā aʻa. E holoi ka lauhuʻu ma lalo o ka wai e kahe, eʻokiʻoki i loko o 2 mau'āpana a wehe i ka pōhaku.
- Eʻoki i nā lau kāpena i nā'āpana nui aiʻole nā paʻi. E hoʻokuʻu i ka puʻupuʻu i loko o ka poho hohonu.
- I ke kāpena kāpiliʻia no ka zest lemon a kāpala i ka wai o ka wai lemon.
- A laila e hoʻouna i loko o ka sāladona i kāpalaʻia i Parmesan a me kaʻailaʻaila. No ka hoʻomākaukau mākaukauʻana i kahi'ōleʻa maka'ōmaʻomaʻo, koho i kēiaʻano o ka cheese.
- Ma ka moku hoʻokahi, e kau i nā hua o ka pomeraite,ʻokiʻoki i ka hapalua o nā'āpana mandarin. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i kekahi mau'atihi kedera liʻiliʻi ma ka saladi.
- Eʻokiʻoki i ka pulp avocado i loko o ke pola a hoʻouna aku i ke pola ma kaʻaoʻao o nā ipu.
- E hoʻonā i ka'ōmole, paʻakai a me ka pepa. E kau i ka hua salala ma loko o kekahi pola nani a e lawelawe i nā malihini ma ka makahiki hou i kaʻepa.
He aha nā meaʻai nui e kuke ai no ka makahiki hou 2017?
Nā mea e pono ai
No ka hoʻopihaʻana:
- me nā pūmū māmā - 30 g
- ʻO nā'ōlaʻi i'ōpala - 50 g
- kāpena kale - 1 pūpū
- paʻakai - 2.5 tsp.
- aila - 2 mau mea o l.
- kaʻupaʻa - 100 g
- kāpīpī kaomi - 1 tsp.
- ʻO ka rosemary a me koume - 1,5 tsp.
- makamae - 2 mau'ati o l.
- i kaʻiʻo puaʻa - 450 g
- pepaʻeleʻele - 0,5 tsp
No ka mamao:
- pua pua - 2 kg
- paʻakai - 1 tsp.
- pepaʻeleʻele - 1 tsp
- nā'āpana'āpana ham - 100 g
- ʻO nā meaʻono a me kaʻona - 4 pcs.
- alaala - 5 pcs.
- aila olila - 2 tbsp.
- kahe moa - 200 ml
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao ma ka papahele o kahi puaʻa momona
- Hoʻopihaʻia nā pūmakai a me nā'ōlū maloʻo i hoʻopihaʻia i ka wai e hoʻolapalapa ana i nā kīʻaha. Ma hope o 30 mau minuke, e hoʻohemo i ka wai a holoi i nā meaʻai me ka wai anuanu.
- ʻO ka lālā o ke kāpena kale blanch i loko o ka wai e hoʻonāʻia no ka minuke 1, a laila wehe a wehe i nā koʻikoʻi a pau.
- I loko o ka hohonu hohonu pan i kaʻaila i hoʻomohuʻia me nā hapi a me nā'ōlaʻa. Pākuʻi i ka ālaki, koume a me ka rosemary. E ninini i ke kokoʻano i loko o ka pā palai a hoʻopau i ka wai. ʻO ka paʻakai a me ka pepa kāu.
- E kau i ka puhi wela i loko o ke pola a hoʻoʻalili. E hoʻonā i ka'ōlaʻi apple-mushroom me ka iʻa mīkini.
- Eʻokiʻoki i keʻoki i loko o kahi papa nui, e uhi i kahi kiʻiʻoniʻo a paʻi maikaʻiʻia me ka hāmare.
- ʻO ka hopena o ka paʻakai pork, ka pepa. Eʻokiʻoki i ka kāpena me kahi'ōmole lahilahi o ka mamao,ʻaʻole e hiki i ke 1 knm a hiki i ka liʻiliʻi. ʻO kahi kiʻekiʻe me kaʻaila-moa.
- E kuʻi i kahi'ōwili nui, e kāwili me ka ham a hoʻi mai me kahi māhoe lahilahi. E hoʻopau i ka huahana ma kaʻailaʻaila ma nāʻaoʻao a pau.
- E hoʻokuʻu i ka'ōwili i loko o ka pepa bakena hohonu, e ninini i ka'ōpū me ka rosemary, uhiʻia me ka pahu. E puhi i ka umu no 1.5-2 mau hola ma 140C. He 20 mau minuke ma mua o ka hopena, e wehe i ka pepa, i uhiʻia ka'ōwili me ka'ōpalaʻulaʻula.
- Aia ma luna o kēia kukeʻai! E lawelawe i kahi meaʻaiʻono, momona a hoʻomehanaʻia i ka papaʻaina o ka makahiki hou me nā'āpana liʻiliʻi a'āpanaʻia i 1 knm.
New recipes no nā meaʻai meaʻai no ka papaʻaina hou
Nā mea e pono ai
No ka wela:
- ʻO Pork kahi me nā'āpana - 2 kg
- ua maloʻo ka waina keʻokeʻo - 100 ml
- ka wai o nā tangerines - 100 ml
- Pinkmary - 1 tsp
- chilli
- paʻakai ka paʻakai
- aila olila - 10 ml
- ka meli - 10 ml
No ka hoʻouluʻana:
- nā kāloli liʻiliʻi - 300 g
- nā lobules o nā manamana - 300 g
- broccoli - 300 g
- Butter - 20 g
- aila olila - 15 g
- lemona wai - 20 g
- ka meli - 10 g
- paʻakai
Nā Papahana Nānā ma kahi Pākuhi no kahi Hoʻolālā Pākī Lā
- E hoʻomākaukau i ka ululāʻau no ka'ō'ō. Eʻokiʻoki i kahi'āpana iʻa a me nā iwi iwi ma nā iwiʻaoʻao. Ma waena o nā iwi āpau e hana i nā'āpana liʻiliʻi.
- E hoʻomākaukau i ka waiunuunu: e hoʻohui i ka waina, ka waiʻona, kaʻailaʻoliva, ka meli wai, ka paʻakai, ka chili a me ka rosemary kalo. E kau i nā iwi āpau i loko o keʻeke a ninini i ka wai marinade. E waiho i ka puaʻa no nā hola he 8-10 i loko o ka pahu hau.
- E ho oho i ka umu a 180C. Mai kahi pahu mai kaʻeke, komo i ka lei, (nāʻaoʻao ma luna). E wehe i nā hopena me nā pae. ʻO kaʻiʻo puaʻa ma kahi pāpaʻi pālahalaha no ka hola 2 paha. ʻO ka mahana i nā iwi ākea e hiki i ka 63C.
- No ka hoʻomākaukauʻana i kahi hoʻolālā Hou, e kuke i nā kāloti liʻiliʻi a me ka broccoli no 5-7 mau minuke.
- I loko o ka pā'enaʻu me nāʻaoʻao kiʻekiʻe, e wela i kaʻaila me ka meli, ka paʻakai a me ka wai lemona. E kau i ke kāpīti i loko o ke pola a pālahalaha no 3-4 mau minuke. A laila e hoʻopau i nā'āpana mandarin i loko o ka pā a me ka kuke no 2 mau minuke hou, e hoʻouluʻoluʻolu.
- Ma kahi pālahalaha nui, e waiho i kahi kalaunu i hoʻonaniʻia me ka māmā, e hoʻopiha i ka ipu me kahiʻaoʻao broccoli, kāloka a me mandarin. Hoʻohana i ka wela no ka makahiki hou me nā'ōpuʻu o dill a basil paha.
ʻO ka meaʻono momona no ka makahiki hou 2017 - nā papa hana pāʻina me ka kiʻi
Nā mea e pono ai
No ka hōʻoia:
- nā hua waina - 100 g
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 100 g
- Ka mea iʻokiʻia - 70 g
- nā kukuna'āpana'āpana - 70 g
- Pākuʻi me nā huaʻole - 100 g
- walnut - 60 g
- i nā'ōpala apricots - 70 g
- ʻO ka'ōmole paʻakai - 200 ml
- ke kō - 1 tbsp.
- Butter - 250 g
- 'Oiʻona wai - 1 tbsp.
- nā'ōpū o ka honua - 1 tsp.
- Mele Kalina - 1 tsp.
- 'āina paʻa - 1 teaspoon
- ʻo ka palaoa a pau - 500 g
- paʻakai - 1 tsp.
- soda - 1 tsp.
- nā hua - 2 pcs.
- Pekans - 100 g
No ka'ōmole:
- hua keʻokeʻo - 150 g
- blueberries - 100 g
- cranberries - 100 g
- ka hulu cream - 100 g
- Pākū pāpaʻa - 75 g
- Butter - 75 g
- alaala - 3 mau lala
- kahe nui
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao ma ka papahele no ka pōpō me nā hua a me nā hua maloʻo
- No ka hoʻomākaukau mākaukauʻana i ka pāʻinaʻoliʻoli hou o ka makahiki hou, e hoʻomaʻemaʻe i nā hua me ka huapalapala i loko o ka'ōniu paʻakai. ʻO nā hua waina maloʻo, nā pākuʻi, nā apricots maloʻo, nā koli a me nā pua kukui, a me ka papa waina i hoʻopihaʻia i ka wai ikaika no ka pō a pau.
- Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke kinumoku i nā hua maloʻo, e hoʻopiha i ka pahu iʻelua mau minuke ma mua o ka hoʻomehanaʻana a hoʻomaʻamaʻa iā lākou i ka mīkini.
- ʻO ka hopena hou aʻe,ʻo ia ka hanaʻana i ka hua a me ka paʻakai i ka waiʻawaʻawa me ka pata, ka paʻakai a me nā meaʻala. E hoʻohuli i ka'ōpū i mea e hoʻomaha ai ka nui.
- Hoʻopiliʻo Flour i loko o ka pahu hohonu, e hoʻonui i nā hua, me nā meaʻala a me ka momona me nā nati. E'ānai i ka paila a hoʻomohu i kahi'āpana, me ka lokomaikaʻi i kāwiliʻia me ka waiū.
- E kupa i ke kumu no kaʻona palaoa hou no ka hora 1 a me 15 mau minuke i 170C. I ka hopena o ka manawa, e wehe i ka umu a hou i ka pōpō me ka niho niho. Inā hele mai ka skewer a maloʻo, e wehe i kahi kumu a kau i luna o kahi pālahalaha e hōʻoluʻolu iho.
- Hoʻouluʻia nā hua o nā huakoki a me nā mīkeke i nā hua manu keʻokeʻo. E hoʻokuʻu lākou i kahi liʻiliʻi a hou i loko o ke kō. E waiho i nā hua ma kahi pālahalaha e hoʻomaloʻo.
- E luhi i ka'ūpī me kaʻehu lepo i ka pahuhule a maʻaleʻa. A laila e hoʻopili i ka pīpī i ka paila a hoʻomau i ke kuʻiʻana a hiki i ka loaʻaʻana o ka'eneʻenaʻulaʻula.
- E hoʻomākaukau pono i ka palaoa'ostyvshy me ka mahalo nui ma nāʻaoʻao a pau me ka kirīni hīpī. ʻAʻole pono e hoʻohālikelikeʻia kaʻili me kahi'ōhū, e hoʻomau i ka uhi. E kīʻaha i nā hua i ke kō, nā huamona a me nā lālā rosemary. ʻO ka meaʻono momona no ka makahiki 2017 me ka kiʻi kiʻi!