ʻO Buckwheat porridge

1. Ma mua o ka hanaʻana i ka meaʻai,ʻo ka wīwīʻo ka buckwheat ka'ōpū, ka'ūpala a me nā mea liʻiliʻi liʻiliʻi Ingoa: Nā kuhikuhi

1. Ma mua o ka hanaʻana i ka paʻi, ua hoʻonohonoho ponoʻia nā kumukū buckwheat, laweʻia nā'āpana a me nā pebbles liʻiliʻi. A laila, i loko o ke kai anuanu, hoʻopū i nā ululāʻau, i nā manawa he nui e hoʻololi i ka wai (ponoʻo ia). I kēia manawa, pono e maloʻoʻo buckwheat. 2. A laila, ninini mākou i ka bakckwheat ma ka pā a hoʻomoʻia i ka mahana wela, e hoʻoikaika mau. E'ō a hiki i ka'ōlena gula. 3. Ma kahi kapuahi liʻiliʻi i loko o kahi'ōpū me ka lepo mānoanoa a me ka paia e hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa, a laila e hoʻokomo i ka buckwheat a me ka paʻakai maʻaneʻi. Hoʻohui mākou i nā mea a pau (ʻo nā huapalapala a pau e pono e uhiʻia i kaʻaila). I ka manawa hoʻokahi, i loko o kahi kōkō aiʻole ka ipu lepo e ponoʻoe e hoʻolapalapa i ka wai. 4. I hui pūʻia me kaʻaila a me ka paʻakai,'ōniʻona, e hoʻokahe wai wai paila, i ka liʻiliʻi e hōʻemi i ke ahi. 5. E uhi pono i ka pī me ka poʻi a mai wehe i kahi noʻelima mauʻumi a me iwakālua mau minuke. ʻO ke kumu, ua hoʻomākaukauʻia kēia porridge no nā kāne. I kēia manawa, ua makaukau ka puaʻa. Kū kekahi pola lāʻau i ka paila i loko o ke pā, a kau i ka waiū ma loko. Hana mākou i kahi wela.

Nā lawelawe: 2