- Nā hauhi i'ōpala - 50 Kelemu
- Beet - 1 kahi
- Bow - 1ʻaoʻao
- 'Ohua -ʻelua mau'āpana
- Carrot - 1'āpana
- ʻO kaʻaila'ūpona - Eʻono (no ka'ūnaʻana)
- Pākuʻi Tomato - 2 mau mea. koko
- Kāpena i kaʻulu hou, poʻo - 1/4 Pieces
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka lālā bay, ke kāleka - Eʻono
1. Ma mua, e holoi i nā halo. ʻO ka hana maʻamau mai ka soak no ka pō a pau. E holoi a hoʻomaʻemaʻe i nā mea kanu a pau. Eʻokiʻokiʻia i loko o nāʻoki, kāloti a me nā beets, aʻokiʻia hoʻi i loko o nā'āpana. Eʻoki i ka mea kanu i loko o nā'ō liʻiliʻi. Eʻoki i nā'okika i loko o nā apo. Eʻoki i ka kāpena i nā'āpana liʻiliʻi. 2. E ninini i ka'ōmole me ka wai i kahi ohe. Pono ka wai e 3.5 liters. Mai nā pūpū i ninini i ka wai a hoʻokomo iā lākou i loko o ke kōkomo. E hoʻomola i ka paʻakai a kuke i nā halami ma luna o ka mahana wela. 3. Puʻupuʻuʻia nā halo a maʻemaʻe. I kēia manawa hiki iāʻoe ke hoʻonui i kaʻaila. Ma hope o 10 mau minuke, e kāpili i ka paila a me ka'ōpala no kekahi mau minuke 10 4. E hoʻomākaukau i ka mea 'ai. No kēia, kaʻaila a me ka kāloti i loko o kaʻaila a me kaʻaila i hoʻomahaʻia. E puhi i ka pīpī ma ka pā no ka manawa pōkole. E hoʻomoʻa i ka pailaʻana i ka'ōmato, e hoʻoulu i ka mea liʻiliʻi ae hoʻonui i kahi wai. Hoʻokomo i nā beets no 15 mau minuke. E kau i ka pipi a me ka'ōmato i loko o ka borsch. E hoʻomoʻi i ka'ōmole hua, ka paʻakai, ka pepa, ke kāleka a me nā greens. Ma hope o ka halaʻana o 10 mau borsch hiki ke hoʻopauʻia a hoʻokaʻawaleʻia.
Nā lawelawe: 8