ʻAlalā nā mea kanu

E hoʻomākaukau i nā mea e pono ai. ʻO ka eggplant a me nā pa Bulgarian pau loa obzh Meaʻai:

• ʻEla - 350 Kiʻi
• ʻO ka Bulgarian pepa - 300 Grams
• Kaomi - 200 Grams
• ʻO kaʻulaʻula - 1 wahi
• 'Ola Olive - 30 Grams
• Basil, coriander, pāhiri - - Eʻono (e pili ana i 4 grams)
• ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono

Nā kuhikuhi

E hoʻomākaukau i nā mea e pono ai. I laila ka huahelu eggplant a me Bulgarian pepa e pau i ka'eneʻena aʻoki i loko o ka umu. Hoʻopihaʻia ka Bulgarian pepa mai nāʻanoʻano a me ka peel. Me ka eggplant, hoʻokahiʻano. Hoʻopiʻo mākou i ka'ōmato mai ka pele, a hoʻokuʻu i ka wai kai no ka hapalua minute. E'ānai loa i ka'ōmato. Eʻoki loa i ka eggplant. Eʻoki i nā pepa. Hoʻopiʻia ka'ōmaʻomaʻo hou. A eʻoki loa i nā koʻi. Hāʻawi mākou i nā mea a pau i loko o ka pāladi sala. Solim, pepa. E hoʻomoʻa i kahiʻailaʻoliva maikaʻi a hui maikaʻi. E kau i ka saladi ma kahi pāpale salame, e wehe i ka hoopi a me ka mākaukau!

Nā lawelawe: 1