ʻO ka pizza me nā meaʻala Pizza ka mea kaulana no konaʻano o nā mea piha. ʻO ka hoʻopihaʻana i kēia meaʻai maikaʻi me kona marinade. Hoʻopihaʻia kaʻiʻo o kaʻiʻo i ka meaʻala o ke kāleka, nā mea kanu, nā sesameʻaila a hoʻonā i ka pizza a pau. He hana nui i ka pāʻina pizza. No kaʻoluʻolu o kaʻaiʻana, hoʻouna mākou i nā lau nahele i ka palaoa. Hoʻomoʻaʻia ka palaoa i ka wai wai. I kēia wā, ua hoʻonuiʻia ka uʻi o ka mea hū. E hoʻohana mākou i 3 mauʻano o ka palaoa: ka palaoa, ka rai me ka semolina. ʻO kēia hōʻailona ho'āʻoʻana e hāʻawi ana i ka pizza kūpaʻa i ka'ōwili kalu. E kōkua iāʻoe iho! ʻO ka papa hana pizza ma ke kahua heʻano likeʻole. ʻO kāu koho ka mea āu. Kuhi no koʻoukouʻono!
Mea Kai:- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- ʻO ka palaoa Palolo 200 g
- ʻO koume ka maloʻo 1 tsp.
- Wehe, maloʻo 7 g
- ʻO ka'ōmole rai 50 g
- Semolina 50g
- ʻO ka wai i hoʻolālāʻia he 200 ml
- ʻO ka paʻakai 4 g
- Kupa 2 tbsp. l.
- ʻO ka huiʻana o nā lāʻau'Ifalia 1 teas.
- Lemon wai wai 2 tbsp. l.
- Kāleka 3'alele
- Ka Peanut Butter 30 ml
- Nā meaʻai hui 2 g
- Hawaiian Mustard (me kaʻohi) 1 tbsp. l.
- ʻO koume he 10 g
- Leeks 1 pc.
- Cheese Parmesan 50 g
- ʻO ka'ōniʻa 300 g
- ʻO nā'ōpona i kanuʻia he 30 ml
- ʻO Olive me nāʻano 50g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa, lawe i ka palaoa palaoa, kaʻaila rye, semolina, ka wai kalapona, ka leki, ka paʻakai, ka paʻakai, ka huiʻana o nā mea kanu.
- KaʻAnuʻu 2ʻO ka mea hū me ka wai he wai hoʻomohu. E waiho no 5 mau minuke.
- Ka Papa 3 E hoʻoulu i ka palaoa a me ka semolina, e hoʻopili i nā lāʻau maloʻo, paʻakai. Pākuʻi.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i ka palaoa i ka palaoa a me ka hui. E waiho no 15 mau minuke ma kahi mahana.
- Ka Papa 5 Ma kahi hui maloʻo, e ninini i ka hū, e hoʻonā i kaʻailaʻaila. E hoʻohui.
- Ka Papa 6 Eʻoki i ka palaoa. E hoʻopiha i ka pola me kaʻailaʻaila. E kau i ka palapalapala i wela no 1.5-2 mau hora ma lalo o keʻaʻahu.
- Ka Papa 7 Ma kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha. E lawe i ka'ōpena'ūpena paʻi, Parmesan, ka pua, kaʻoliva, nā tōmato i loko o kouʻili pono'ī me ka peel, ka'ailaka, ka pepa o nā pepa, ka paʻakai, ka laumeka hou, ka lelo.
- Ka Papa 8 E hoʻomākaukau i ka waiunuunu:ʻo ka mīpulu kūpona, ka wai lemoni, ke kāleka āpau (3 mauʻulu), ka pīnī pēpē.
- Ka Papa 9 Mahele o ka moa moa i loko o ka wai moana. E'ōwili pono i kaʻai i loko o ka wai kala. E hoʻonui i nā lau o koume hou. Pākuʻi.
- Ka Papa 10 Eʻoki i nā leka i nā apo pepeiao. Hūpī i ka wai waiʻauʻau no 5 minuke.
- Ka Papa 11 Maʻemaʻe i loko o kā lākou wai ponoi i ka pulu a me ka'ōpala i loko o ka pā palai no kaʻaneʻane 5-7 mau minuke, i lilo ai ka'ōmaʻomaʻi o ke kōmaʻomaʻomaʻomaʻomaʻo, a hoʻopili ka wai. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, kahi hui pū.
- Ka Papa 12 Eʻoki maikaʻi i ka pī Parmesan.
- Ka Papa 13 E hoʻomākaukau i ka palapalapala e'ōwili i kahi'ōmole kikokikona (ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 1-2 kapuaʻi ka lahilahi). E hoʻopili i kahi pōʻai. Hoʻopiʻia ka palaoa. E hoʻonani i ka paila palaoa me kaʻailaʻaila a hāʻawi i 5 mau minuke no ka alaʻana.
- Ka Papa 14 E hoʻouluʻia me kahi'ōmole'ōmole o ka mīmato.
- Ka Papa 15 Ma kahi o ka moa ma luna o ka pizza. E kāpīpī i ka lau hou.
- Ka Papa 16 E hoʻonui i nā'ōmole.
- Ka Papa 17 E hoʻohui i nāʻoliva, eʻokiʻoki iʻelua'āpana.
- Ka Papa 18 E kāpīpī i ka pizza me ka hapalua o ka nui o ka palaoa kahi.
- Ka Papa 19 E puhi i ka umu a 200 ° C me ka pā. E kau i ka pizza i loko o ka umu wela. E kupa no 17-20 mau minuke. 5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kuke, e ninini i ka pī Parmesan i koe i ka pizza. E lawelawe i ka pizza ma keʻano wela.