- Nā kaona kai -ʻelua mau'āpana (kekahi iʻa iʻa - kamoni, kemoni māmā, ka iʻa)
- Orange - 2 mau'āpana
- Lemon - 1'āpana
- Pono - 1 st. he puna
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
Nā meaʻai. Ka waiʻona i kahi alani. I loko o ka pahu hoʻokahi e hoʻopiʻi i ka wai o ka hapalua o ka lemona. I loko o ke wai, hoʻoulu hou mākou i ka mūmoa. Hoʻohui i ka homogeneity. Kāpala mākou i ka iʻa me ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻopau i ka waipale wai i hoʻomākaukauʻia a waihoʻia no 10-15 mau minuke, i mea eʻona me nā wai hua. E uhi i ka pūkuniahi me ka pahu. ʻO kaʻalani e koe a me ka hapalua o ka lemona iʻokiʻia i nā'āpana lahilahi a kauʻia ma luna o kahi pālua bakena. Ke hoʻokeʻoʻia ka iʻa, kau aku mākou ma luna o nā pāpona, a ninini aku mākou i ka marinade i koe. Hoʻokumuʻia kaʻohana i 180 degrees. E puhi no 15-20 mau minuke i 180 mau hanana (a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai,ʻo ka manawa pono ke kau ma ka umu). Hanaʻia nā iʻa momona a me nā iʻaʻeleu me kāuʻaoʻao punahele a me nā mea kanu. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 2