Recipes o nā meaʻai manaʻo


Aia kekahiʻano nui o nā meaʻai likeʻole, nā lāʻau lapaʻau, ka pale, kaʻai no ka pohō kaumaha. Makehewa nā kānaka a pau, e hahai ana i nā hanana hou i nā meaʻai. ʻO kekahi mau meaʻai i hoʻouluʻia e nā mea lapaʻau ma kēia māhele, e lilo maoli i meaʻano nui o ka paleʻana a me ka mālamaʻana i nā maʻi. ʻO kekahi poʻe i hanaʻia e ka poʻe i piliʻole i ka lāʻau lapaʻau. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka manaʻo nui a me nā hoʻonuiʻana i loko o ia mau mea he nui aku i nā'ōlelo kūpono. A ehia mau meaʻai hanana i hoʻohālikeʻia e lilo wale i ka charlatanism, a me ke ola kino kanaka. ʻO ka hopena maikaʻi o ke kino o ke kanaka, hāʻawi i nā soups meaʻai. Recipes o nā meaʻai hoʻomoʻa. Me nā maʻi o ka'ōpū, nā pūpū no kahi manawa, pono e hoʻomākaukau i ka meaʻala liʻiliʻi. ʻO kēia kīʻaha i ka wai aiʻole i ka liʻiliʻi o ka waiū e hāʻawi i ka hopena maikaʻi i ka membrane mucous o ka'ōpū a me ka'ōpū liʻiliʻi. Hoʻopomoʻia nā kīlaʻau no ka hanaʻana i ka miro mucous a holoiʻia i loko o ka wai wela. Hoʻopihaʻia kaʻai i ka wai kahe a me ka mea i hoʻolapalapaʻia ma kahi wela nui i loko o kahi poʻi e paniʻia me ka pā aʻaila a mākaukau.

Hoʻoiʻaʻia kahi'āpana o ka mumu mucous 40 grams o ka oatmeal, ka bale, ka bale, a me ka raiki a me ka 250-350 ml o ka wai. Ma muli o ka manawa o ka hoʻomoʻaʻana, hoʻokomoʻia ka wai wela i ka paila a hiki i kaʻailaʻana o kēia mea aiʻole ia meaʻai, aʻo ka hapa o ka mea i hoʻopauʻia, me ka heluʻana i ka waiū i hoʻomaikaʻiʻia,ʻo ia 400 g. Hoʻopiliʻia kaʻai i ka palaoa ma o kahi kūpaʻa kūpaʻa paha. Hoʻokuʻu houʻia kaʻaila i holoiʻia i kahi maʻi. A laila e hoʻonui i 100-150 ml o ka waiū i ia mea a hoʻihoʻi mai i kaʻeha. Ke lawelaweʻia, kau i ka waiū ma ka papa.

Hoʻopiʻia ka pāʻina kai. Pākuʻi a me ka mīpī liʻiliʻi,ʻokoʻa wale nō i ka pau loa o kaʻai i ka huapalapala.

ʻAiʻia ka meaʻai ma ka'ōpū puna. ʻO kā lākou kūpono, ua holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia kēia mau mea. ʻO ka mua, e hoʻomākaukau i ka mea kanu puna. No kēia,ʻokiʻia nā kāloti, nā lau uliuli a me nā pūpū o ke kāpili keʻokeʻo, nā pane'elepelu, ke pā pālau, a me ka'ōpū potato. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia ka lālāʻana o nā huaʻai, a holoiʻelua i ka wai anuanu. A laila, kauʻia i loko o kahi kōmole me ka wai e hoʻolapalapa ai i ka meli liʻiliʻi, eʻaila a kuʻiʻia i ka mahana wela. Hoʻomākaukauʻia kahi hana hoʻouluʻana i nā mea kanu i hanaʻia, a ma hope iho ua hoʻohanaʻia no ka kukeʻana i nā meaʻai meaʻai.

Pāpala likeʻo Pureo-like me nā mea kanu ma ka'ōpū puna. Hoʻomakaukauʻana i kēia mau waihona me ka hoʻohanaʻana i kaʻenehana hou. Hoʻomoʻaʻia nā mea kanu i hoʻomaʻemaʻeʻia iʻelua manawa me ka wai e holo ana. A laila,ʻokiʻokiʻia nā huaʻaina a hoʻoulu i loko o ka liʻiliʻi o kaʻaila mea kanu aʻokiʻia i loko o ka pani pani. Hoʻopuluʻia nā mea kanu i nā mea kanu e hoʻopiliʻia ana ma kahi kānana, i hui pūʻia me ka meli kolo, a hoʻihoʻiʻia i kahi maʻi.

Māpala puree mai ka zucchini: zucchini - 300 g, ka waiū a me ka palaoa palaoa - 10 grams, kirīmi'ūpili - 15 g, mea kanu - 7-10 g,ʻohe kōmaha - 300 g. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana, ua ho'ākākaʻia ma loko o nā soupona puree mai nā mea kanu.

Mele kaʻailaʻala: ka'aluka - 250-290 g, ka pata a me ka palaoa palaoa - 10 g, kaʻaila hinu - 5-7 g, kirīmiʻona - 15 g,'ōhinu-300 g.

ʻO ka'ōpeti pīpī: kaʻaila - 200 g, ka wai - 10 g, ka palaoa, ka'ōmole a me kaʻailaʻaila - 5 grams, kaʻaila kawa - 15 g, ke kōmakai - 300 g.

Aloha maikaʻi!