Pau nā lā hoʻomaha makahiki hou. A ma hope o ka hoʻonuiʻia o kaʻai, makemakeʻoe i kahi mea a me ka ea. ʻO nā meaʻelua e pili ana i nā calories, a me ka maʻalahi o ke kukeʻana. A no ka hōʻano houʻana i ka papa inoa, hāʻawi mākou i ka meaʻai no nā meaʻai māmā mai nā'āina likeʻole.
E hoʻopiha i nā huaʻomaʻa ma ka hanaʻana i nā Italia.
ʻO ka wahi hānau o ka salakeke maʻamau ka lula Italia. ʻO keʻano o nāʻItalia e pili ana i ka sāladata mai nā'ōmato mai i kā mākou. Hāʻawi lākou i ka berena keʻokeʻo i ka saladi. No laila, no ka papa maikaʻi, pono mākou i ka palaoa keʻokeʻoʻole. ʻAʻole hiki iā mākou ke hana me ka'ōlaʻau'alapiopioʻole, kahiʻalani nui a me nā kīʻaha hou. ʻO Basil a me oregano maikaʻi loa.
Hoʻokipaʻia ka palaoa i nā'āpana lahilahi a piha i ka wai anuanu. E pulu ka palaoa no ka hapalua hora. I loko o kēia manawa, pono mākou e loaʻa ka manawa eʻoki ai i nā'āpana kehāʻehā a kauʻia i loko o nā kīʻaha hohonu. A laila e hoʻopili i kaʻaila a me ka palaoa a paʻa i ka papa. Hoʻopihaʻia kēia mau mea a pau me kahi mihini i hoʻomākaukauʻia e like me kēia. Eha mau punetine o kaʻailaʻaila i hui pūʻia meʻelua punetēpu o ka waina winika. Ma laila, e hoʻoulu, paʻakai, pepa, oregano a me Basil.
Hoʻopiliʻia ka leka hopena a waihoʻia i kahi hoʻomaha no nā holaʻekolu. Ke lawelaweʻia ma ka papaʻaina, hiki ke hoʻonaniʻia ke kīʻaha me nā lau o Basil.
Casserole ma Farani.
ʻO kekahi o nā meaʻai no nā meaʻai māmā mai ke ao holoʻokoʻa, he lono, kaulana i kekahi mau māhele o Farani. He meaʻoluʻolu loa kēia pāʻani a he mea nui loa. ʻAʻole lōʻihi ka lōʻihi no nā hale.
E pono kāua:
- kilokilo o ka broccoli,
-ʻeono'ōmaʻomaʻi iki,
-ʻaki kalo: 3 mau anianiʻulaʻula a me 3 mau'aliki keʻokeʻo,
- Eia kekahiʻano: kaʻohi i kālaiʻia, kaʻailaʻaila, ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka cherary, oregano a me koume.
E mahele i ke bropoli i loko o nā mea kanu a e hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai no 4-7 mau minuke, ma muli o ka nui. A laila, hoʻolei mākou i ka colander e hana i ka wai aniani. Pono e hoʻokaʻawaleʻia nā tumato mai kaʻili. No kēia mea, no 30 kekona, kāpae mākou i nā tōmato i loko o ka wai wela, a laila, i loko o ke kai anuanu. Ma hope o kēlā, e hoʻopili kokeʻia ka peel. Pono eʻokiʻoki i ka māmā i loko oʻehā mau'āpana.
A laila ka momona i ka pepa kahe. E hoʻopiha i ke kōmo i huiʻia me ka broccoli a me kaʻaila i kaʻailaʻaila. ʻO ka manawa i ka paʻakai me ka paʻakai a me nā meaʻala, mai hoʻopoina e kāpīpī i ka nihi kuʻi o nāʻano paʻakikī.
No ka liloʻana o ka pīpī i meaʻai, pono ke waihoʻia no 12 mau minuke i ka umu (hoʻomahaʻia i 220 ka lōʻihi). E kali a hiki i ka'ōʻana o ka pua.
Salame mai ka avocado. Canaries.
ʻO ka hana'ē aʻe o kaʻoihana mahiʻai mai nā mokupuniʻo Canary. Uaʻike nā mea he nui i nā avocados ma nā supermarkets. Akā,ʻaʻole nā mea a pau eʻike i ka mea e hana ai me keʻano likeʻole no ka'ōkole kukumba. No ka hoʻomākaukauʻana i kahi sāleʻa, koe wale noʻelua mau hua'ōlelo maʻamau, ponoʻoe e loaʻa i kēia mau huahana:
-ʻelua mau'ōmato, 150 grams o ka'ōpuni'ūpī, he punetune o ka mīniʻulu,ʻelua teaspoon o ka wai lemon, ka paʻakai, ka mūmū, a me ke kī o ka basil.
ʻO ka'ōpala, hoʻokuʻuʻia mai nāʻanoʻano, iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. A lailaʻokiʻoki i ka hapalua o ka avocado a lawe i waho i ka'ōpala, me kaʻole eʻoki i ka puhi. ʻAʻole i kiolaʻia nāʻiʻo, akā iʻokiʻia hoʻi i loko o nā cubes. A laila e hoʻopili i nā meaʻai a pau me ka pāʻina. Hoʻomākaukauʻia ka mihīni e like me kēia: ua hui pūʻia kaʻaila kawa me ka mīmona, ka wai lemon a me nā kau.
Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻokomoʻia ka salad i loko o ka peʻa o ka avocado a hoʻonaniʻia me nā greens.
ʻO ka palaoaʻo ka huakikoʻo ka honua.
I kekahi manawa e hiki ai iāʻoe keʻaʻai i kahi meaʻala maikaʻi. He mea maʻalahi ka papa hana no kēia māmā. No ka hoʻomākaukauʻana i nā pōpō e pono:
- 200 g ka palaoa, hoʻokahi teaspoon o ka lepo palolo, 25 grams o ka mea maʻamau a me kaʻeke o ka vanilla huka, 50 g o nā almonds maʻemaʻe, 125 g o ka margarine momona, hoʻokahi huaʻulu a me hoʻokahi huamoa, lemon peel a me kahi paʻakai liʻiliʻi.
E hoʻokuʻu i ka palaoa, kaʻaila e lapalapa, i nāʻanoʻelua o ke kō, ka'alemona, ka margarine, ka paʻakai a me ka paʻakai. He papa maikaʻi kēia. Hoʻonui mākou i kahi'ōmole me ka hua manu a kāwili pūʻia ka paila. No nā mea a pau he meaʻono,ʻo ka palaoa e hoʻonanea no hoʻokahi hora i loko o ka friji.
Ponoʻia e māhele i ka palaoa iʻelua hapa. Hoʻokahi no ka luhi no ka wā e hiki mai ana, aʻo ka hapa hope loa e piʻi i luna i ka 24 mau kenimika. E pāpaleʻia ka paila palaoa i nā wahi likeʻole a hoʻokomoʻia i loko o ka umu a me ka mahana o 200 degrees. E kālua i ka pōpō a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, i kahi 15 mau minuke. A ma hope o ka kuke - e hoʻomaʻalili.
I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i kaʻaila. ʻO nā mea e pono ai: 300 g yogurt, 200 g cream, 50 g sugar, kahi waiʻalani liʻiliʻi, zest a me ka wai o hoʻokahi lemon, gelatin.
E hoʻopihaʻia ka Gelatina i loko o ke kai anuanu noʻelima mau minuke. ʻOiai ke kaniʻana o ka gelatin, e hiki iā mākou ke hoʻoulu i ke kīkole me ka wai a me ka wai lemoni, me ke kō aku i ke kō. A laila ponoʻoe e hoʻopau i ka gelatin i loko o ka waiʻalani hoʻomaha. E hoʻohui i kēia mau mea a pau i ka nui o ka yoghurt. I ka hoʻomakaʻana o ka puʻu e hoʻokūpaʻa, ponoʻoe e hoʻohui i ka puʻu i'ōwiliʻia. E hōʻoia i keʻano like o ka cream.
I ka hopena hope, ua hanaʻia ka pōpōʻono i meaʻala. Lubricate me ka mīmū paʻi, i hoʻonaniʻia me ka'ōmole o ka rum. Mai luna mai e hiki ke hoʻokomo i nā hua a hoʻopihaʻia me kahiʻala.
ʻO ka hopena maikaʻi e waiho ana i loko o ke kele uila heʻewalu. I ka lawelaweʻana, mai hoʻopoinaʻoe e hoʻoulu i kaʻaina me nā'ōmaʻaʻula.