ʻO ke kenekulia he mea'onikala kūikawā nui, i hanaʻia e lawelawe a hoʻoholo i ka waina.
I kekahi mau kenekulia i hala aku nei, ua ku ka moolelo i ka waina i loko o ka pilau - i ka wa i hoomaka ai ka aniani e hoolaha a puni o Europa. Nui nā manaʻo e pili ana i ke kumu kumu o ka hoʻokuʻuʻiaʻana, he nui nō hoʻi nā ho'ākāka e pili ana i ka manawa i hanaʻia ai ka mea mua a me ka pono e noʻonoʻo i nāʻeke makamae a me ka lepo.
Me ke kanaluaʻole, hiki iā mākou ke'ōlelo hoʻokahi wale nō mea: i ka wā mua i kāheaʻia i ka nani a mahalo nuiʻia me nā meaʻona waina, a ma ka hanana 20 wale nō i hoʻomaka ai eʻike i nāʻanoʻoiaʻiʻo o ka waina. A kohoʻia e nā mea a pau e like me ko lākou ho'āʻoʻana a me kā lākou pahu.
Puka
Inā ho'āʻoʻoe e wehewehe iki i ke kumu o ka hoʻoponoponoʻana, a laila e'ōleloʻia e pili ana iʻelua mau helu. ʻO ka mea mua, pono e hoʻoholo i nā wainaʻeleʻele i ka hoʻokaʻawaleʻana i ka lepo pigmentation, a hāʻule i lalo o ka'ōmole. ʻO ka pahuhopuʻelua o ka hoʻohaʻahaʻaʻiaʻana he aeration hou.ʻO ia nā nuances e pono ke noʻonoʻoʻia ke kohoʻiaʻana o ke kohoʻana.
I kēia manawa, hoʻolaha nā mea hanahana i ka nui o nā meaʻokoʻa o nāʻano likeʻole. ʻO kēlā mauʻoihana i hana i nā meaʻoihanaʻoihana, i kekahi manawa e hana i nā mea kiko'ī kūikawā (me nā aniani) no nā waina. Akā, pono e hoʻomaopopoʻia, aia wale nōʻelua mauʻano nui o nā decanters,ʻo ke koena wale nō nāʻano a me nāʻano likeʻole. No laila, nā'ā'ī, i loaʻa ka'ā'ī i keʻano o ka pūniu a me ka voluminous, ākea ka hapa liʻiliʻi, ua hoʻohanaʻia no nā wainaʻona loa i weheʻoleʻia. I kēia manawa, he mea nui loa i ka manawa o ke kaheʻana, hiki mai ka waina i ka pilina me ka lewa. ʻO keʻano,ʻo ka nui o ka mea e hoʻopili ai,ʻo ka nui o ka waina i piha i ka oxygen, ma hope o kaʻoi aku o ka'ōpala a me ka ho'āʻoʻana iʻoi aku: No ka mea, ināʻaʻole i lawa ka "'āpana"'ā'ī i ka'ā'ī, ʻO ka hikiʻole ke'ōlelo aku he hewa ia mau mea hoʻopiʻi, a hiki paha i kahi kūlana, inā makemakeʻoe i kahi kūkala wale nō. Pono pono e noʻonoʻo i kekahi mea'ē aʻe -ʻo ka waina ua kūpono maikaʻi i ka wā wale nō i ka haʻahaʻa o kona kūlana ma lalo o ka hapa nui loa o ka palaka. A e hoʻomanaʻo hoʻi inā inā nininiʻoe i ka waina i loko o ka palaka, ponoʻoe e inu ia mea i ka lā hoʻokahi.
Aia kekahiʻanoʻokoʻa no nāʻewa kahiko iʻelemakule no nā makahiki he nui, aʻaʻole pono e "wehe"ʻia lākou,ʻo ia mau waina ka wai. ʻO nā kuʻikuʻu i hanaʻia no nā waina kahiko, ma keʻano'ē, he liʻiliʻi ia, akā,ʻo kaʻaoʻao haʻahaʻa heʻano o ka pōleʻele, ma kahiʻano no ka waina,ʻaʻole nui ka mea nui e kūkino maoli ai me ka ea. I ia mauʻano, hiki iā ia ke lawe i nā decanters - "mau leke", decanters, e like me ka palaualelo maʻamau a pēlā aku. Hiki i nā hiʻohiʻona waho o nā meaʻokoʻa keʻano likeʻole,ʻaʻole hiki ke'ōleloʻia e pili ana i nā decanters no nā waina waina. ʻOiai,ʻaʻole i hoʻololiʻia keʻano o ka mea hana, no laila, pono e noʻonoʻo i kaʻike o nā meaʻokoʻa likeʻole i ka waina.
He mea pono no hoi ke ike mawaena o kela poe decanters i na mea i manaoia e hookaawale i ke koko, a me na mea e like me ka amphorae a me na vases. Hoʻohanaʻia lākou no nā waina maikaʻi a me nā meaʻeleʻele paha, aʻo ka hoʻoholoʻana paha e hiki ai ke traumatize.Imenno no kēlā mau waina, no nā poʻeʻeleʻele, e hoʻohana i nā pākuʻi me nā pale e hiki ai ke hoʻomalu i nā waiwai o ka waina.
Hiki iāʻoe ke kamaʻilio no kekahi manawa lōʻihi e pili ana i nā mea maikaʻi o ka hoʻohaʻahaʻa o kekahi a me nāʻano'ē aʻe. Nui nā manaʻo e pili ana i keʻano waina e pono aiʻoe e decant, aʻo nā meaʻaʻole e pono.
Helu:
Hiki ke hoʻokaʻawale i nā kumukūʻai a pau, e pili ana i nā mea i hoʻohanaʻia no kā lākou hanaʻana, mai ka hanohano o ka firm a pēlā aku. Hiki iāʻoe ke kūʻai i ka palaka maikaʻi kūpono no $ 50, akāʻo nā kohoʻoi loa a me ka maikaʻi e hiki ke hoʻonui i ke kauoha nui ma mua o $ 1000.
Pehea e mālama ai i kahi mea mua?
ʻO ka mea mua,ʻaʻole hiki ke holoiʻia i ke kīʻaha i loko o ka mea holoi holoi, maikaʻi ke heleʻana i kahi "pulush" maʻamau, ai kekahi meaʻaʻole e "lilo" nā ala. Aia kekahi mau mea hana kūikawā kūikawā no ka holoiʻana i kēlā mau meaʻai, no laila maikaʻi loa ke hoʻohanaʻana. E hoʻomanaʻo hoʻi eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka wai maʻemaʻe.
ʻO ka lua, he hikiʻole ke hoʻohana i nā mea hana kino e hoʻololi ai i nā kikowaena.
ʻO ke kolu, he mea maikaʻi loa ke hāʻawiʻana i ka wai kūikawā a iʻole keʻano kūʻokoʻa. ʻO kahi wāwae kūikawā kūikawā e holoi wale i kaʻaoʻao waho o ka palaka. Hoʻokomoʻia nā kuʻikuʻi ma nā lālā kūikawā, aia ma ka'āpana a iʻole ma ke aniani. E kūʻai aku iā lākou me ke kaʻawaleʻole mai nā mea'ē aʻe.
Nā meahana
E hoʻomanaʻo i ka mea hoʻokalakupua e hōʻike i ka nani o ka waina, akāʻaʻole naʻe ma kekahi hihia e hūnā. No laila,ʻo ka maikaʻiʻoi aku ka'ōniʻoniʻo a maʻemaʻe, i hanaʻia me ka aniani akāka kala; ʻOiaʻiʻo, hiki ke hanaʻia i ke aniani, akā wale nō ke kiʻekiʻe loa.
I kēia manawa, he koho nui loa o nā kukuhulu, no laila hiki iāʻoe ke koho i nā kīʻaha no kekahi kumu - me ka hoʻohuiʻana o ke kālā, ke aniani, me ka hoʻohuiʻana o ka barium, ka hoʻonani, ke aniani, ka hana, a me ke kāhiko.
Hiki ke hoʻonaniʻia nā kumukūʻai i ke kālā, ke kālā, i kāhikoʻia me ke gula -ʻo kēlā mau metala i nele i ka waina. Kākoʻo, pāpale nani, e'āponoʻia nā pale. ʻAʻole pono nā wahi lāʻau i ka hiki. ʻO ka mea pāʻani hoʻi,ʻo ia nā mea i hanaʻia me nā mea pena a me nā mea like.
Pāʻani "noʻoe iho"
He mea maikaʻi loa i kēlā lā i kēia lā ka hoʻonuiʻana o ka poʻe mahalo i ka waina. ʻO keʻano maʻamau,ʻaʻole hiki ke'ōleloʻia he mea pono i kahi kikowaena i loko o ka hale, e like me ke aniani a me ke kapa kila, akā ua mahalo nuiʻia kona alo.
Ināʻoe he meaʻono maoli i ka waina a makemake e lawelawe e like me nā kānāwai a pau, a laila e hana ka hana hoʻohaʻahaʻa iāʻoe i kaʻoihana maikaʻi, aʻo ka mea hoʻonāukiuki e hoʻokūpī a hoʻokūhoihoi i kāu mau malihini. Ma mua o ka kohoʻana i kahi lua pele, e noʻonoʻo pono i nā waina āu i makemake ai e inu, a hiki iāʻoe ke kūʻai aku i ka mea liʻiliʻi loa inā makemakeʻoe e kūʻai i kekahi no ka makana, a laila hiki iāʻoe ke kiʻi i kahi nani me ka pauʻana. Hiki nō hoʻi ke kūʻai aku i nā mea hana likeʻole no ka palakaʻana, e like me nā hoʻololiʻana e hoʻoponopono ai i keʻano o ka jet waina. ʻO ia mau polokalamu e like me nā mea kani, no ka mea, no ka wainaʻulaʻula, hiki iāʻoe ke kūʻai i kahi pūnoa me kahi kī "hooked",ʻoiai ka nininiʻana o ka waina me ka mālie.
ʻO ke kala i loko o ka haleʻaina
ʻO ke kala i loko o kahi haleʻaina, ma nāʻano he nui, kahi kūponoʻole. ʻAʻole kēia he mea pono wale nō o nā pāʻina, ke hōʻike nui nei hoʻi i ke koʻikoʻi a me ka hanohano o ke kula, i kaʻaeʻana i nā malihini e hoʻomaopopoʻia aia heʻoihana kūlana kiʻekiʻe ma kēia haleʻaina, ma kahi o ka waina,ʻo ia nō.
Akā naʻe,ʻaʻole hiki i ka hoʻokaeʻana i ka waina wale nō. Hiki keʻikeʻia ke kohoʻana ma keʻano he wahi maʻalahi a me kaʻikeʻia i mua o nā mea hoʻokipa - inā he mea maikaʻi kēia, e hana maikaʻiʻia a pololei. E makemake ana kekahi malihini e hele hou i kēia wahi, e nānā i kēiaʻike.
I loko o ka haleʻaina, ponoʻoe e lawe i nā mea kiko'ī no nā meaʻelemakule a me nā'ōpiopio, a heʻoi aku ka nui o ka helu ma mua o nā papa i loko o ke kula, akā pono naʻe e noʻonoʻo i ka pahu waina o ka haleʻaina.
Keʻike nei nā mea nona ka hale hōʻoki pono'ī he mea haʻi moʻoleloʻaʻole ma ka loheʻole, a me ka leʻaleʻa e hoʻomaopopo i nā malihini i ka mea. Eia naʻe, ma mua o ka hoʻoholoʻana, ponoʻoe e noi i kaʻae mai ka poʻe malihini mai. I kekahi manawa he makemake ko nā malihini, e like me keʻano, ke noi nei lākou e hoʻomaha i ke kinikini iki, a uaʻoi aku ka mahana o ka waina ma mua o ka pono.
ʻO kekahi mea e noʻonoʻo ai kēia:ʻo ka maikaʻi a me ka maikaʻiʻole o nā mea kiko'īʻaʻole he kālā, no laila he mea kūpono ke aʻoʻana i nā limahana no ka lawelawe pololeiʻana me ia mau mea pono. Ma hope o nā mea a pau, he nui ke kinikini, a piha piha i ka penguin, a laila ua paʻakikī loa ka mālamaʻana, i nā wāhine. Eia naʻe, inā hikiʻole kēia, eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻoleʻana i nā koho maʻamau.
E hoʻomanaʻo i nā kinokoki he pono ke hoʻomaʻemaʻe mau,ʻaʻole i maʻaʻole, nā manamana lima a me nā "piko". Ma mua o ka hoʻoholoʻana, e hoʻomaʻemaʻe i ka holoi houʻana i ka decanter.
Ma keʻano laulā, i ke kohoʻana i kahi kikowaena, e noʻonoʻo i kaʻaoʻao maikaʻi a me ka hana. Hiki nō hoʻi ke noʻonoʻo i keʻano e hoʻonaniʻia ai ka lumi. A hoʻomanaʻo i kaʻoi aku o keʻano maikaʻi o nā mea'onike i ka nani, akā,ʻo ka maikaʻi o ke aniani ka mea mua.