Pastor mai ka moa Mai kahi pua hānai hiki iā ia ke hoʻomākaukau i kahi'ā'ā momona a maikaʻi - ka kahu. Hoʻohanaʻia ka paepae ma luna o kaʻilima o ke aniani he 300 g.ʻO ka huiʻana o ke pani e like me ka lawaʻana, hiki nō ke maʻalahi i kaʻiʻo, a me keʻano o ka viscous iʻole e hoʻoulu. Mai kēia mau manaʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka meli e lawe wai. Hiki maikaʻi nā'ōpena o ka hau i ka pō a me ke ao, akā, i 3 mau hola, ināʻaʻole maloʻo kaʻiʻo. ʻO nā meaʻono noʻu iho, ke manaʻo nei wau i ka wā e hanaʻia ai ka paʻina heʻala maikaʻi o ke kāloka paʻakikī, akā,ʻaʻohe pilikia. Inā honiʻoe i kēiaʻala aʻaʻole e'āponoʻia, a laila aia kekahi puka, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kālaka granulated.
Mea Kai:- ʻO ka'ōpū hānai 2 pcs.
- Wai 250 ml
- ʻO ka paʻakai 2 tsp.
- Ka Honey 15g
- Halepulu i kaʻili'iliala 2 tbsp. l.
- ʻO ka paʻakai 3 g
- Kāleka 2 cloves
- Pālahalaha ka honua Paprika 2 tbsp. l.
- Nutmeg ka mole 1 g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ke kīʻaha, lawe i ka moa moa, ka paʻakai, ka meli, ke kāleka, kaʻailaʻaila a me nā meaʻala.
- Ka Papa 2 Hoʻopau i nā kāpili. E hoʻopau i ka paʻakai i ka wai. E ninini i ka'ōpū me ka meaʻala, uhiʻia a waihoʻia i kahi maloo no 3 mau hola.
- Ka Papa 3 Hoʻomākaukau i ka huiʻana i ka huiʻana ma ka huiʻana i kaʻaila, ka meli, ka paʻakai, paprika, nutmeg a me ke kāleka, i kālaiʻia i kahi kaomi maikaʻi.
- Ka Papa 4 E lawe i nā pūpū mai ka wai paʻakai. E hoʻopaʻa iā lākou i kahi kaula.
- Ka Papa 5 E kau i nā umauma ma nāʻaoʻao me ka mea i hoʻomākaukauʻia. E kau i ka pepa bakake a iʻole ka ipu kuke.
- Ka Papa 6 E hoʻokomo i loko o ka umu wela ma ka 250 ° C no 15-20 mau minuke. E waiho i ka umu a maloʻo wale. Wehe i ke kaula aʻokiʻoki i loko o nā paʻi.