- Flour - 250 Grams
- Butter - 150 Grams
- Kōwili - 1'āpana
- ʻO ka lepo lūlū - 50 Grams
- Waiwai wai - 2 mau mea. koko
- Apples - 4 mau'āpana
- ʻOi - 50 Grams
ʻO ka baila pata aʻo kaʻaila paha kā mākou i'ōwili i ka kroshku me ka palaoa. Ma laila mākou e hoʻonui ai i ka hua manu, ka pauma a me ka wai. Māla palaoa Mesem. E nānāʻia ka mea e like me kēia. ʻAiʻia nā'āpala i ka waiūpaʻa me ka hoʻohuiʻana o ke kō. E hoʻomohala maikaʻi i kahi mauʻaneʻane 3-4 mau minuke - a maʻalahi. A laila, haʻalele mākou i ke ahi. E hanaʻoe i ka'ōwili. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i nāʻano likeʻole o ka palaoa, ke kōpaʻa a me ka waiū (e like me 20 grams o kēlā me kēia huahana). Hoʻopili mākou i kahi kūlike o ka'ōhū. Hoʻopiliʻia ka palaoa i loko o ka pōʻai. ʻO ka hoʻopiliʻana i ka'ōwili -ʻaʻole e pono - e hele i waho i ke anawaena o ka paila e pāloi iki ma waho o nā palena o ka pā pani. Ma waenakonu o ka hoʻokolohua e hoʻokuʻi i ka'ōhiʻopiha. E hoʻopili i nāʻaoʻao, mai luna mai e nininiʻia kā mākou pēpē. Hoʻomoʻa mākou i ka umu a hoʻokipa i ka 20-25 mau minuke i 180 degrees. Hiki iāʻoe keʻai i ke anu a me ka wela. Aloha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 4