Paʻa mai ka pilers Inā makemakeʻoe i ka meaʻItalia, a laila uaʻike pahaʻoe i kekahi o nā mea kaulana loa ma kēia'āina o nā nūnū makaʻu anuanu - Salsa Verde. Hōʻike mākou i kahi liʻiliʻi iki i ka papa hana mua no kēia kīnaʻi, lawe i ka'opi, ka mimina a me ka pāʻani ma ke kumu. ʻO ka lepa ka hua o ka ulu ulu pono i loko o kā mākou māla - nasturtium, akā, pehea e pili ana i ka mint, a me keʻano pālahalaha,ʻaʻohe mea e pono e wehewehe. Ma ke kumu, ua like keʻano o kēia'ōmole i ka salakeke'ōmaʻomaʻo, aʻo kahi mea i hoʻomoʻaʻia ai kahi meaʻono loa. E hoʻonui mākou i ka mea i maʻa mau i ka noʻonoʻoʻana e like me ke kānana, no laila mākou e hoʻohana i ka mea hana. Ināʻaʻoleʻoe i ia, hiki ke kāpiliʻia ke kālaki ma o ka paomi, aʻo ke koena e hiki ke hele i waena o ka mea mīkiniʻai me ka'eneke liʻiliʻi. No ka hopena o kāu mau hana, e loaʻa iāʻoe kahi mint a puni a me ka mālama i ka meaʻono, kahi kūpono no ka nui o nā kīʻaha likeʻole. Malia paha,ʻaʻole pono e lawelawe waleʻia no nā meaʻaiʻono, nā mea a pau - ka iʻa, kaʻiʻo, ka pura, ka pālaʻi, pizza, nā pahuhemo a me nā salam - e loaʻa ka pōmaikaʻi mai kēlā "accompaniment". Aia i loko o ka pahu hau hau, hiki ke mālama i ka mīne a me ka mea mālama maʻamau no kekahi mau lā.
Mea Kai:- ʻO ka mint 5 miki
- Paheʻe ka'ōpū paʻi hou loa
- ʻO Capers 8 pcs.
- ʻO ka hinuʻaila 5 tbsp. l.
- Ka pīkole kīʻaha 1 tbsp. l.
- Kāleka 1ʻokoʻa
- Bread ka palaoa 60 g
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka iki e makemakeʻoe i kahi hui liʻiliʻi o ka mint a me ke pā pāpale, kahi'āpana o ka palaoa keʻokeʻo, ka'ōpū wiliane aporo, kaʻailaʻaila a me nā meaʻala.
- Ka Papa 2 Ua maikaʻi nā lau e holoi, maloʻo a hoʻohemo i nā koʻikoʻi koʻikoʻi.
- Ka Papa 3 E hoʻokomo i 2 punetēpē i loko o ka mea holoi. nāʻanuʻu, nā mīmū a me ka paʻi, ka pulp keʻokeʻo, kaʻaila a me ka vīnega i paʻiʻia i loko o ka pūnaewele kāleka.
- Ka Papa 4 Pika i nā mea a pau i kahi kūlike likeʻole.
- Ka Papa 5 Ma ka mīkini hoʻopau e hoʻohui i ka paʻakai a me ka lepoʻeleʻele eʻono.