- ka palaoa - 1 1/2 kīʻaha
- me nā'alemona - 1/2 kīʻaha
- koko - 3 Art. koko
- ka mea e hoʻomapala ai i kaʻepa - 1/2 teaspoon
- nā meaʻala a pau a me nā cloves - teaspoon 1/8
- paʻakai - 1 pin
- ke kō - 3/4ʻOi
- ka wai pailaʻole, kahi mahana - 8 st. koko
- ka unuhi o vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- nui nui - 1 piece
- kahe i ka waile koko - 60 Grams
1.ʻoki a'ānena i nā'alemona. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka'alemona, ka koko, ka palolo palolo, nā meaʻala a me ka paʻakai i loko o ka meaʻai, a hiki i ka wā e paʻa ai nā'alemona. E kau i ka paila ma kahi pepa pepa. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa me kahi huila no 15 maukona. E hoʻomoʻi i ka hua a me nā hua manu, a paʻi no 30 maukona, a laila eʻoki i ke koena o ka hui mai nāʻaoʻao o ke bola a hoʻokipa no kekahi 30 maukona. E hoʻonui i ka baleka a me ka hahau. I ka hope, e hoʻopau i ka mea maloʻo a me ka hahau a hiki i ka laumā. Ponoʻoe e loaʻa i ka palolo māmā a maʻalahi. E kau i ka palapalapala ma ka papa hana. 2. E mahele i ka paila i ka hapalua a e'ōwili i kēlā me kēia mīkini i kahiʻanuʻu 17-20 cm ka loa a 2.5 cm ke anawaena. E kau i loko o kahi kiʻi meaʻai a me ka pahu hau no 4 mau hola. Hiki ke kāwiliʻia i ka palaoa a hoʻomahaʻia no nā lā 4 a mālamaʻia paha a hiki iʻelua mahina. I kēia hihia, e kuki i nā kuki me ka paleʻole - e hoʻopili wale aku i 1 aiʻole 2 mau minuke i ka manawa bakū. E ho ohu i ka umu a 20 mau kŘkelŰ me ke kuhi ma waena. No ke kāwili i nā pīpī'ūpīʻelua me ka pepa pepa a me ka moena ulaula paha. Ma ka hoʻohanaʻana i ka pahi wīwī, eʻokiʻoki i nā lau i loko o nā paʻi 8 mm ka mānoanoa a kauʻia ma luna o nā pahū paʻi ma kahi lōʻihi o 2.5 cm mai kēlā me kēia. 3. E puhi i nā'āpana no kahi o 7 mau minuke a maloʻo ke ea. E hauʻoli ma ka pepa baking no hoʻokahi minute, a laila eʻoluʻolu i ka mahana wela. E mālama i nā kuki i loko o ka pahu no 4 mau lā.
Nā lawelawe: 10-15