- tuna - 150 Grams
- aiʻikiʻula - 1/4 kapu
- pepaʻalaniʻulaʻula - 1/4 kapu
- pepa'āleʻeleʻulaʻula - 1 wahi
- nā hua - 2 mau'āpana
- kukama - 6ʻaila (salted)
- mayonnaise - 1/3 cup
- mustard - 2 Art. koko
- ka paʻakai a me ka pepa - - Eʻono
- 'Akomebele - - Eʻono
- 'Elelani rolls - 6 mau'āpana
- kahi - 12ʻOhi
1. E'ānai liʻiliʻi i nā'ilialaʻulaʻula, bell pepper and egg boiled. E koli i nā kukama. E hoʻomalu i ka tuna me nā'aleʻa āpau, nā bell pepper, eggs and cucumbers. 2. E hoʻoulu i ka mayonnaise, i ka mūmū, i kahi kukine kūkamo me ka hui maikaʻi. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E hoʻonui i ka hoʻonani inā pono. E mālama ponoʻoleʻoe i ka ulana. 3. E ho opala i ka umu i 20 mau kŰkelŰ. Eʻoki i nā Pā Palani me ka hapalua. E hohola i ka hapalua o nā hua Pelekane ma kahi pepa bakena nui. 4. ka pīpī i ka salame i'ōniʻoniʻo me ka tuna i kēlā me kēia hapalua o ka hua a māmā i lalo i lalo me ka puna. 5. E waiho i ke pa i ka umu no 5 mau minuke, a laila e lawe i ka pepa bakena a kau i kahi'āpanaʻohi i kēlā me kēia hua. E hoʻihoʻi i ka pepa bakena i ka umu a hoʻomoʻa i ka hua a hiki i kaʻaila a paʻi ka hanu a hoʻomaka e pua. Wehe i nā hua mai ka umu, e hoʻomaha iki a lawelawe koke.
Nā lawelawe: 6