Popover (nā kīʻaha nele)

1. I loko o ke kīlapa, paʻi i nā hua a me ka waiū. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka paʻakai i loko o kekahi minuke. Meaʻai: Nā kuhikuhi

1. I loko o ke kīlapa, paʻi i nā hua a me ka waiū. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka paʻakai i loko o ke kīʻaha, a laila e hoʻopili i ka paila waiū. E hoʻonā i ka spatula a hiki i kaʻaʻahu, e hoʻokomo i ka waiū melted. E pīhoihoi a hiki i kaʻikeʻana o kekahi mau nalu ma kaʻili. E uhi i ka paila me kahi kāwele maloʻo maʻemaʻe ae waiho no 30 mau minuke. 2. E ho opiha i ka umu a 230 degrees ae ninini i ka hapalua hapalua o kaʻaila i pīpī i ka waenakonu o kēlā me kēia māhele o nā pepa pepa (6-hapa mahele). E hoʻomaʻemaʻe i ka'ōpala i ka umu. 3. Ma hope o ka mākaukauʻana o ka palaoa, e hoʻohemo i ka lepo mai ka umu a māhele i ka palaoa i waena o nā papaʻeono o ka'āpana. E hoʻopihapiha i kēlā me kēia kōpana a kokoke loa i luna. E kau i keʻano me nā paʻa i loko o ka umu wela a me ka beʻa no 20 mau minuke, mai wehe i ka puka umu. E ho'ēmi i ka mahana o ka umu i 175 degrees a e hoʻomau i ka kuke no 15-18 mau minuke, a hiki i ka manawa e lilo ai nā pona i gula. E kau i nā buns ma ke pāpālina aʻae i ka hoʻonuanu no 3-5 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana. 4. E hoʻolako i nā'ōhū me ka'umehana me kekahi mea hana e koho mai.

Nā lawelawe: 2-3