ʻO Kvass ka mea maikaʻi loa mai ka wela. Lawe ia i ka luhi a lanakila maoli i ke kino. Hoʻolālāʻo Kvass i ka maikaʻi a hoʻopiha wale i ka make wai. Pehea e hoʻomaʻala ai i ka kvass ma ka home? ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole kēia he hanaʻoi aku, a hiki i kēlā me kēia'āina keʻaʻa i kēia. ʻO ka makemake nui.
Nui nāʻano o keʻano maikaʻi: he mea hou ka haʻalulu, a me kaʻaila. I kekahi mau meaʻai,ʻaʻohe berena. No laila, eʻike kākou me lākou.
10 kaomi no nā meaʻono kvass
ʻO Beet Kvass
E pono kāua:
- 20 g o ke kō;
- 2 lita o ka wai;
- 1 kg o ka pipi;
- 1 hoahānau. pōpōʻeleʻele;
- ka paʻakai a me ka paʻakai eʻono.
Hoʻomākaukau. ʻO ka hoʻomakaʻana, ka pehi pipi a me ka palaoa ma luna o ka mea nui. Hoʻonohoʻia kēia mea a pau i loko o ka pahu 3-lita a nininiʻia me ka wai i hoʻomoʻaʻia. Pākuʻi i ka sukakai, paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele. Hiki iā mākou ke uhi i ke kikowaena i kaʻaʻa, a waiho ma kahi mahana no 4 mau lā. Iā mākaukau i kā mākou kvass i ka dolycheshnoka. Ua mākaukauʻo Kvas.
Ke kāpeti kvass
E pono kāua:
- 3 liters o ka wai;
- 200 g kāloti;
- 25 g o ka mea hū;
- 200 g o kaʻeleʻeleʻeleʻele;
- i ka hapalua o ke kīʻaha o ka meli wai.
Hoʻomākaukau. Pono muaʻoe e hoʻolapalapa i nā kāloti kalo, e'opi liʻiliʻi me ka wai. Pākuʻi mākou i ka meli, ka berena, ka hū. E hoʻokahe i ka wai no nā lāʻelua. Hoʻomakaukauʻo Delicious kvass.
Apple kvass
E pono kāua:
- 2-3 liters o ka wai;
- 400 g g.
- 5 Iuki ohia.
- 10 g o ka mea hū.
Hoʻomākaukau. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā'āpala, eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a me ka mea i pāpala. ʻO ka hopena o ka waihona brothstudit a hui pū i nā mea a pau i loko o ka mea holoi. Hoʻomoʻaʻo Puree i loko o ka pahu a hoʻomoʻi i ka wai, a laila ka mea hū. E hōʻoluʻolu kākou i nā lā 3.
Kipi kvass
- 3 liters o ka wai;
- 10 g o ka mea hū
- ka wai citric ma ka piko o ka pahi;
- 3 punetēpuni ke kō;
- 1 kīʻaha o ke kīpona.
Hoʻomākaukau. ʻO ka lālā Berry i kahi liʻiliʻi a ninini i ka wai e hoʻolapalapa ai. E hoʻomauʻia a hoʻokomo i ka waikawa citric, ka meʻa, ka lelo. A laila ponoʻoe e hoʻolālā ae haʻalele i ka heleʻana no kekahi lā.
Mint kvass
- 3 liters o ka wai;
- 3 punetēpuni ke kō;
- 1 hoahānau. ʻO Borodino berena;
- 2 lita. Mint hou;
- 10 g o ka mea hū.
Hoʻomākaukau. ʻO kahi meaʻai maʻalahiʻaʻole lōʻihi. Pohaiʻia ka palaoa a nininiʻia me ka wai paila. E hoʻolālāʻia no 4 mau lā, kānana a hoʻokomo i ka huka, ka mī, ka lelo. E haʻalele iāʻoe eʻimi i ka hewa. Ua makaukauʻo Kvass no ka hoʻohana.
ʻO Mandarin Kvass
- 1 pākī a me nā kvass i hanaʻia.
Hoʻomākaukau. I ka palaoa maʻamau i hanaʻia e kvass i nā'āpana mandelin, hiki ke hanaʻia me ka popo. E hoʻolālā i nā lāʻelua, a laila holoi. Hoʻopakeleʻo Delicious kvass iāʻoe mai ka wela.
ʻO Borodino kvass
E pono kāua:
- 3 liters o ka wai;
- 15 g o ka hu;
- 2 hoahānau. ʻO Borodino berena;
- 1 tsp ka palaoa;
- he pūʻupuʻu o nā māla waina.
Hoʻomākaukau. Hoʻokipa mākou i ka berena i loko o nā paʻi a maloʻo i ka umu. I kēia manawa e hoʻoulu i ka wai a me ka hoʻonā i ka wai no 3 mau hola. E hoʻopihaʻia ka mea hū me ka palaoa a hoʻokomoʻia me ka pono. E waiho no kahi lā a laila e holoi i ka wai. Hoʻopiha mākou i nāʻaila a hōʻiliʻili i nā hua waina. I kēia manawa, ponoʻoe e hoʻokomo i ka wai i kahi mahana no 3 mau hola, a laila e kau i loko o ka pahu hauā no 4 mau lā. Ano hiki iāʻoe ke inu.
Kvass
- 3 liters o ka wai;
- 10 g o ka mea hu;
- 300 g ka meli;
- 15 g waikawa citric;
- ka huamona, cloves, cardamom.
Hoʻomākaukau. E hoʻopili i ka wai me nā meaʻala, eʻoluʻolu a hoʻomāhuahua i ka wai citric. Ke moe nei mākou i ka lewī a ke koi nei mākou no kekahi lā. E koho a waiho i ka wai no 4 mau lā. Kvassgotov!
Kvass me ka kumini
- 3 liters o ka wai;
- 10 g o ka mea hu;
- 3 tbsp. ke kō;
- 2 paʻi berenaʻai;
- 1/2 tsp. kumini.
Hoʻomākaukau. Hīnaʻiʻia ka berena ma ka wai e hoʻolapalapaʻia, e hoʻomoʻa, e hoʻomoʻa i ka hū, ke kō, a me nā kumulāʻau kumino. I kēia wā, waiho i ka wai momona no 3 mau lā. Hoʻopili mākou a ua hoʻomākaukauʻo kvas.
Kvass me ka horseradish
E pono kāua:
- 4 liters o ka wai;
- 20 g o ka mea hū;
- 100 g ka meli;
- 800 g gyele gye;
- 100 g o ka horseradish'ōpū;
- 50 g waina.
Hoʻomākaukau. E ninini i ka wai wai suckers, a hāʻawi iā lākou i 4 mau hora o ka infusion, filter. E hoʻohui i ka leu a hele mākou i 6 mau hola. E hoʻonui i ka horseradish a me ka meli. E hoʻonā i kā mākou mea inu a laila e ninini i nā'ōmole. E hoʻohui i nā mau waina. Ke waiho nei ia no 2 mau hola.
I ke kauwela,ʻo ka momona maikaʻi loa ka kvass. I kēia manawa, uaʻikeʻoe i ka mea maikaʻi loa o kēia inu a makemake mākou iāʻoe i ka pōmaikaʻi i ka hoʻomākaukauʻana!