Nā hua i kāhuʻia i ka wai - pehea a pehea e hoʻomoʻa ai?

I kekahi manawa,ʻaʻoleʻike nā wāhineʻoihana iʻikeʻia i ka hoʻolapalapaʻana i nā hua mūlū i hoʻolapalapaʻia i mea e lilo ai lākou i meaʻole a maikaʻi, akā, nani nō hoʻi. E hoʻomaopopo iāʻoe i kēlā mau mea i nā mea maikaʻi.

Ma kēiaʻatikala eʻikeʻoe i kēia mau mea hou:

1. Nānāʻia nā pua
2. ʻO nā pua no nā keiki
3. Hoʻomoʻaʻiaʻo kaʻaila i loko o ka umu umauma uila
4. ʻO ka huaʻaʻahuʻole i ka meaʻai kiʻi

Helu helu 1. Nānāʻia nā pua

ʻAʻole kēia mea e haʻalele i kekahi mea'ē aʻe. ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana he mea maʻamau loa ia, no ka mea, e hoʻolapalapaʻoe i nā hua iʻelua manawa i ka lā.

Nā mea e pono ai:

• nui - 2 mau'āpana
• kahi maloʻo - 15 g
• ʻo ka paʻakai a me ke kō - he kui.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. eʻai i nā huapalapala paʻakikī, e puhi i ka shell a hou i kahi pahi ma nā wahiʻelua;
2. a laila, ninini i ka wai anuanu i loko o ka pā (300-350 ml), e hoʻokomo i kahi kānana o ka paʻakai, ke kō, a me ke ke. E lawe mai i kahi maʻi;
3. e hoʻomaʻemaʻe a hoʻopaʻi i nā hua i loko o ka wai kai. E hoʻomau i ka kuke ma luna o ka wela nui a hiki i ka wā e loaʻa ai i kaʻulaʻula lahilahi;
4. ma hope o ka laweʻana i waho, e maloʻo aʻokiʻoki i loko o ka pa.

Ma waho aʻe o kaʻahu nani o nā hua, loaʻa iā lākou kekahi meaʻala maikaʻi a me kahi meaʻono loa.

Helu helu 2. ʻO nā pua no nā keiki

He mea maʻalahi no nā'ōmole maoli. ʻIkeʻoe pehea e kuke ai i nā huaʻupuʻu i'ūlūʻia me nā hua'ōpala?

Nā mea e pono ai:

• nui - 2 mau'āpana
• waina winika - 2 tbsp. l.
• ka'ōpū aiʻole ka wai paʻakai - 1 tbsp.
• kekaʻaka - 2 wili
• Butter - 30 g
• ka palaoa - 1 tbsp. l.
• mustard - 0.5 tsp.
• ʻO ka paʻakai, ka paʻakai, ka meaʻono honua - eʻono
• pino o ka pi.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. e lawe mai i ka hulu i kahi ohe, e ninini i ka vīnega a me ka paʻakai;
2. e wehe i ke ahi a hoʻokuʻu i kēlā me kēia hua mai ka pūpū. E hānai iā lākou a hiki i ka keʻokeʻo o nā kineta;
3. e hoʻomehana i ka pele a me ka waiū me ka waiū. A laila, e lawe i ka hua a kau i ke kīlapa;
4. mai 15 grams o ka pata a me ka palaoa, e hana i ka polo a hoʻokomo i loko o kaʻaila e hoʻolapalapa ai;
5. E'ōpala i ka meaʻono hopena no 2 mau minuke ae hoʻoneʻe i ka wela. ʻO ka manawa me ka paʻakai, ka pepa, ka mīniki, ke kāleka a me ka pahu;
6. ʻo ke koena o 15 grams o kaʻaila ka mea wela i loko o ka pā (ʻaʻole e alakaʻi i ka hanaʻenaʻena), e hōʻawi i keʻulaʻula ma laila i ka pepaʻalani a ninini i nā hua;
7. Noho ka lole i kahi moku moku.

ʻAʻole i'ōleloʻia ka mea hoʻomaopopo i ka nui o kāu pono e hoʻolapalapa i nā hua mūlū maʻemaʻe e ka helu o nā minuke. Hoʻopili pono kēia ma ka mana hoʻomaha o ka pā. ʻO ka kumu nui,ʻaʻole ia eʻeli iho iā lākou a lawe koke iā lākou mai ke kumupā mai, i ka wā e lilo ai nā proteins i keʻokeʻo. Pono kēiaʻano no ka hoʻomākaukau maikaʻiʻana.

Ma kahi o ka haʻina i manaʻoʻia, hiki iāʻoe ke lawelawe i ka waiūʻona, iʻaʻahuʻia me ke kāleka a me ka pahu, ka hulu kaʻi, aiʻole ka'ōmato.

ʻO ka meaʻai 3. Hoʻomoʻaʻiaʻo kaʻaila i loko o ka umu umauma uila

Pehea e kuke ai i kahi hua manu momona momona mai kahi hua manu? Pehea e kuke ai i loko o ka microwawe a me ka mea e waiho ai? E heluhelu ma lalo e pili ana i keʻano hou a me ka maʻalahi.

Nā mea e pono ai:

• nui - 1 wahi;
• ka winika (9%) - 0.5 tsp.
• wai 150-200 ml
• Pākī
• 'ōkā.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. e lawe i kekahi kapuahi umaumaʻai e pono no ka mea umuake a ninini i ka vīnega i loko;
2. e hoʻonui i ka wai. Inā makemakeʻoe e uhi paʻaʻia ka hua i ka pilikino, e hoʻonui i ka wai;
3. hoʻopōpē hou loa iʻole ia e hōʻino ai i ka huehu. E hele i ke pola me ka wai;
4. e hahao i ke pola i ka mńmń holo i ke kinikini no 50 maukona i ka mana piha;
5. E hoʻokaʻawale i ka moa i hanaʻia me ka'ōpiho, e kali a hiki i ka kaheʻana o ka wai, a kau ma kahi'āpana berena;
6. e hoʻonani me ka'ōmaʻomaʻo.

He meaʻono loa ke lawelawe i kahi kīʻaha me kaʻaila kirīmi a me kaʻaila.

ʻO ka meaʻai 4. ʻO ka huaʻaʻahuʻole i ka meaʻai kiʻi

ʻO kēia meaʻai,ʻoiai he maʻalahi, akā he mea'ēʻole. ʻO ka hopena, he meaʻono a nani loa ka meaʻai. 'Auʻi e hoʻohana i kēiaʻano hoʻomākaukau. No ke aha e makemake ai au i ka meaʻaila? E nānā a hoʻomanaʻo!

Nā mea e pono ai:

• nui - 2 mau'āpana
• huaʻona aiʻoleʻailaʻaila - 1 tsp.
• paʻakai - eʻono.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. e kau i ka pńkaukau i ka pńnń liʻiliʻi, e ninini i ka wai a waiho i kekahi manawa;
2. e lawe i kahi pola nani a uhi i kahi kī. E hoʻolōʻihi i nā hopena o ke kiʻi ma nāʻaoʻaoʻelua;
3. kaʻaila ma waena o ka ipu me kaʻaila. Pono kēia no ka hua manu e lele i waho ma hope o ke kukeʻana;
4. a laila e wawahi i ka iwi ma luna o ke pola a ninini i ka hua manu;
5. e hōʻiliʻili i ke kiʻi mai nā wēlau a paʻa me kahi kaula ikaika (hiki ke hoʻopaʻaʻia me kahi'ūpili);
6. e hana like me ka lua;
7. e hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka wai kai a hoʻomoʻa no 2 mau minuke;
8. e lawe i ka paʻi, a kau i nā hua ma ka pā.

Kūkai maikaʻi ke kīʻaha me nā mea kanu, nā greens a me ka berena.

I kēia manawa uaʻikeʻoe i ka nui o nā minuke e hoʻolapalapa ai i kahi hua manu, e pili ana i kaʻano likeʻole o ka meaʻai. Ke manaolana nei mākou ua hiki iā mākou ke hana i nāʻano likeʻole i kāu pūnaewele o nā kī. Aloha maikaʻi!