Uaʻae mākou i nā kīʻaha i kaʻailaʻaila. Uaʻae mākouʻaʻole mākou e hele i ka hale kūʻai no ka meaʻai. Eia kekahi meaʻono no ka mea hana palaoa. No kaʻaina awakea i kēia lā, eʻoki i nā meaʻaiʻono. E kāwiliʻia ka meaʻaila ma ka wai koheke me ka hau. ʻAʻole hua a momona. ʻO ka pihaʻana o kaʻailaʻala me nā kui ka maloʻo i keʻano o kahi lāʻau, aʻokiʻokiʻia i nā'āpana. Ua wikiwiki kokeʻia nā kīʻaha i ka pōpōʻokoʻa, akā hiki ke kaʻawale wale kekahi i kekahi. ʻAʻole kūpono ke kāohi iāʻoe no ka manawa lōʻihi, akā e hoʻomaka e kuke i kēia mau momonaʻono. Aloha maikaʻi!
Mea Kai:- Lehua kekū 3 tsp.
- Butter 3 g
- ʻOka 1 tsp.
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- ʻO ka palaoa i ka palaoa 500 g
- ʻOi 2 tbsp. l.
- ʻO ka wai kai me 200 ml
- Pāla i ke kī 1
- Kāleka 2 cloves
- Butter 60 g
- ʻOi ka paʻakai 1
- Ka Papa 1 No kaʻaiʻana i nā'ōpala i hōʻailonaʻia, makemake mākou i ka meaʻala maloʻo, wai waiʻaila me ke kino, ka meli, ka palaoa, kaʻailaʻaila, ka paʻakai, ka pata, ka pāhiri (kēlā a me kēiaʻohe eʻono ai), kāleka.
- Ka Papa 2 E hoʻokahe i ka lewē ma kahi liʻiliʻi o ka wai mahana a hoʻokuʻuʻia no 10 mau minuke.
- Ka Papa 3 E hoʻohui i ke koena o ka wai a me ka meli.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i ka palaoa i ka'āpala i nā'āpana. Hoʻopili i ka paila. I ka hopena o ka hui, e hui i kaʻailaʻaila a me ka paʻakai no ka paleʻana i ka hū.
- Ka Papa 5 E'ōwili i ka palaoa i loko o ka pōle. E hoʻokomo i loko o kahi kī'ati. E uhiʻia me kahi kāwele. E hoʻopaʻa i kahi mahana no 30-40 mau minuke.
- Ka Papa 6 I kēia manawa, e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha. Kūleʻaʻo Greens a me ke kāleka i loko o ka mea holoi.
- Ka Papa 7 E hoʻohui i ka'ōpū'ōmaʻomaʻo me ka waiūpū mālū. ʻO ka paʻakai.
- Ka Papa 8 Ma luna o ka meaʻai kiʻi, e hana i ka'ōmole me ke anawaena o 1.5 knm, kāpiliʻia. E kau i nā chopsticks ma ka paʻukū.
- Ka Papa 9 Māhele i ka palaoa i nā'āpana. E hoʻomākaukau i keʻano: ka momona i loko me ka waiū.
- Kōkuhi 10 E'ānai i nāʻula a puni. Hoʻohui pono iā lākou i kahi pala. E uhiʻia me kahi kāwele. E hoʻopili i kahi mahana no 30 mau minuke.
- Ka Papa 11 I kēlā me kēia'āpana, e hana i kahi hōʻailona. Eʻokiʻoki i ka lāʻauʻaila i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o loko o ka momona. E kau i keʻano i loko o ka umu mua i 180 ° C i kaʻanuʻu haʻahaʻa. E kīʻaha no kaʻoi aku ma mua o 15 mau minuke! Ma hope o 5 mau minuke, e uhi i ke poʻo o nā'ōwili me ka pepa pepa.
- Ka Papa 12 E hauʻoli. Hiki ke hoʻokaʻawaleʻia nā Bun. E lawelawe i kaʻaina ahiahi, kaʻaina awakea. Hiki ke laweʻia no kahi popo.