Milk o ka iʻa maʻemaʻe i loko o ka'ōmole me ka lihi

1. E holoi i ka waiū aʻokiʻoki i nā'āpana nui. Hoʻopaʻaʻia a holoiʻia nā'aleʻa. Eʻoki i nā'alekana a me nā meaʻai: Nā kuhikuhi

1. E holoi i ka waiū aʻokiʻoki i nā'āpana nui. Hoʻopaʻaʻia a holoiʻia nā'aleʻa. Eʻokiʻoki i nā'omeʻa i loko o nā'ōpiopio liʻiliʻi E kuhi i ka līlī ma luna o kaʻaila kumuhana a hoʻokaʻawaleʻia no ka manawa. I loko o ka pākī, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻailaʻaila a kāhili i ke koʻona no 3-4 mau minuke. Ke hoʻomeleʻia kaʻilima, e hoʻopili i ka waiū a waiho iki i loko o kahi laka me nā'alela. 2. E ninini i ka waiū i loko o kekahi kīʻaha. E hoʻomoʻo i nā hua a me ka paʻakai. Loaʻa mākou i ka omelet. ʻO ka waiū a me nāʻaila me ka'ōlema. E kāpīpī i kahi kahi kuʻi. 3. E hoʻomaʻemaʻe i ka umu i nā hekel 170-180. E kau i ka pīniʻu me kā mākou ipu i ka umu a me kaʻai. Ke pau i ka palahalaha ka omelet, ua noʻonoʻoʻia ka ipu. Ke hoʻomau nei e pīpī i ka ipu me nā mea kanu. E kāhāhā i kāu poʻe i aloha. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 4