ʻO ka'ōpili Yorkshire

1. E ho opiha i ka umu a 240 degrees. Hoʻohui ch.l. ʻO ka momona momona ma kēlā ipu kēia ipu, iʻole Meaʻai: Nā kuhikuhi

1. E ho opiha i ka umu a 240 degrees. Hoʻohui ch.l. ʻo ka momona momona ma kēlā ipu kēia ipu, a ma laila e kālua ai i ka pudding. E hoʻopili i nāʻaoʻao o kēlā ipu kēia ipu. E kau i ka pāhao tunu i ka umu e hoʻomaha ai ia. E hoʻomoʻa i nā hua i kahi pola a hoʻoulu me keʻoluʻolu me kahi haʻalulu i hui pūʻia nā yolks a me nā protein. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa I loko o kahi pola nui, e hoʻokuʻu i ka palaoa a nininiʻia i loko o nā hua. E hoʻoulu me kahi'ōpala. Mai hoʻohana i ka huila i kēia manawa, mai ka manawa e pau ka palaoa i loko o ka lumi kuke. E hoʻoulu i ka waiū a me ka wai a me ka hahauʻana me kahi'ōmole a hui pū paha a hiki i ka pauʻana o nā lumps. 2. E wehe i ka pepa bakena mai ka umu. I kēlā me kēia ipu, e hoʻopiha i ka hapakolu o ka huiʻana a hoʻi i ka umu. Hoʻomaʻa no ka 10-15 mau minuke a hiki i ka uhiʻana o nā puddings. E kau ma ka pākeke koke, ma hope o nā minuke e hoʻomaka ka pudding e hoʻomalulu.

Nā lawelawe: 6