- kaʻaila aila - 1 teaspoon
- 'Oiʻiki'āpana - 1/2 Pieces
- chili poblano - 1/2 kīʻaha (1 cut)
- keka - 1 niho
- ka'āpana coriander - 1 teaspoon
- Ka Honua Cumin - 1/2 Pāpaʻi
- Ka lepo turmeric - 1/8 Pāpaʻi
- kernels kernels - 21/4 Cups
- kaʻaila kawa - 3 kapu (momonaʻole)
- nui nui - 3/4 Kepa
E hoʻohana i kaʻaila i loko o kaʻenehana liʻiliʻi e wela ai ka mea wela. E hoʻouka i kaʻaila, ka chili a me ke kalo. Hiki ke'āla a māmā kaʻilima, aʻaʻole e hāʻawiʻia kaʻono i ke kau a me ke kāleka, ma kahi o 5 mau minuke. E hoʻonui i ka coriander, ka kumini, ka mūkini a me ka pua a hiki i ke ala o ke ala, e pili ana i 2 mau minuke. E hoʻoulu i ka palaoa a me ka paʻi a hiki i kaʻulaʻula, ma kahi o 5 mau minuke. Wehe i ka wela aʻoluʻolu e hoʻomaha iki. E kau i 1 1/2 mau kīʻaha o ka palaoa i loko o ka meaʻai, hoʻohui i kaʻaila kawa a me ka paʻakai. E luhi a hiki i ka hui likeʻana. E kau i loko o kahi pola nui a iʻole ka mea ulaula no ka mālamaʻana, e hoʻonui i ka papaʻano hou. E uhi a hoʻopiʻi i ka manawa 2 a 3 mau hola.
Nā lawelawe: 4