- kaʻaila aila - 2 mau mea. koko
- ka pahu nui keʻokeʻo - 1 wahi
- Nā paʻakai a me ka lepo - - Eʻono
- nāʻaʻahu'eleka - 3 mau'āpana
- ka palaoa - 1 Art. he puna
- o nā'ōmato o ka'āina - 900 Grams
- pepaʻulaʻula - 1/2 teaspoonfuls
- aila olila - 1/4 kapu
- ka winika - 1/4 kapu
- me nā tortillas kānga - 8 mau'āpana (iʻokiʻia i loko o nā paʻi 12 mm ka mānoanoa)
- nā hua nui - 8 mau'āpana
- Kāpena līpī - 1/2 kīʻaha
E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. Ma kahi o ka'aniani, e hoʻonā i kaʻaila ma luna o ka mahana wela. E hoʻomoʻi i kaʻoki a me ka puana a hiki i kaʻike, ma kahi o 8 mau minuke ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻopili i ke kālani a me ka kuke a hiki i ke ala o ke ala, mai 30 a 45 maukona. E hoʻonui i ka palaoa a me ka hui. E hoʻomoʻi i nā'ōmato, ka pepaʻulaʻula, ka hola me ka paʻakai a me ka pepa. E hānai a hiki i ka uluʻana o ka mīni maʻamaʻa, mai 2 a 3 mau minuke. E hoʻopili i kaʻaila o kaʻaila a me ka vīnega a hoʻohemo i ka pan mai ke ahi. Hūpī i hoʻokahi kīʻaha o ka mīmī ma'īnī i loko o kahi pāhao tunu. E kau i nā paʻi pālaʻiʻaila i loko o kahi papa maʻamau ma luna o ka mila. E ninini i ke kalo i koe ma luna o nā tortilla. E hua i nā hua ma luna a kāpīʻia i ka liʻakai. E kīʻaha no kahi o 25 mau minuke.
Nā lawelawe: 4