- Mākī (paʻakikī) - 200 Grams
- Butter - 2 Art. koko
- Kahena pila - 3 Art. koko
- ʻO ka mea kūkeke nui - 1 Art. he puna
- Kōwili yolks - 2 mau'āpana
- Māla palaoa'āpana - nā'āpanaʻeono
- ʻOi - - Eʻono
- Nā pepaʻeleʻele āpau - - Eʻono (hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka honua he ula.)
1. E hoʻopiha i ka umu i 180 degrees. E kāpī i ka pa'ī ma luna o kahi kaomi nui. 2. Ma kahi'ōmole i kahi mahana wela, e hoʻopau i kaʻaila, e hāʻawi i ka pī, i ka pia. He pilikia mau. ʻO ka mea nui -ʻaʻoleʻoe e lawe i kahi maʻi! ʻO kā mākou pahuhopu ka hoʻoheheʻe i ka lihi. 3. Eʻoki i ka berena mai ka berena. E kau i ka palaoa ma kahi pepa pani e uhiʻia me ka pepa pepa. E hoʻouna i ka umu noʻelua mau minuke eʻae i ka berena e maloʻo. I ka pauʻana o hoʻokahi minute - e hoʻohuli i ka berena ma kekahiʻaoʻao. 4. E hoʻokaʻawale i ka paila bahi mai ka wela, e hoʻohui i ka mīmona, ka paʻakai (inā makemakeʻia), ka pepa, e komo i nā yolks. Hoʻohui i nā mea a pau. E koho i nā'ōmole mai ka umu mai, e hoʻopiha iā lākou me ka mea i hoʻomākaukauʻia a hoʻokuʻu hou no 5 mau minuke a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo. Hoʻomākaukau ka paepae! Mahalo!
Nā lawelawe: 3