- wai - 2.5 liters
- potatoes - 4 mau wahi
- kāpena - 200 grams
- ka pāʻakai a me ka 'ākā pīpī - Keʻono
- keka - 1 niho
- ka ailaʻaila - 5 st. koko
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa - Eʻono
- nā pīpī - 1 wahi ('ūpena)
- kāloti - 1'āpana (ʻohiʻia)
- 'oluhi - 1 'ai (ka' aila)
- ʻO ka Bulgarian pepa - 1'āpana (kaʻaila)
- nā'ōmato -ʻekolu mau'āpana (aiʻole 2-3 punetēpē o ka pahūnati) kaʻaila)
Hoʻomākaukau:ʻO ka'ōpala,ʻo Bulgarian pepa a me nā kāloka iʻokiʻia i loko o nā cubes. Eʻoki loa i ka kāpena. Eʻokiʻoki i nā beets i mauʻili liʻiliʻi. E kanu i nā'aleʻa a me nā greens. Kaomi nui nui a hoʻolei i kaʻili. E hoʻomākaukau i ka'ōpala. E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma loko o ka pā. E hoʻomoʻi i nā beets a me ka pāʻina no 4 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka'eneʻona a hoʻowā i hoʻokahi minute. E hoʻomoʻi i nā kāloti a hoʻoma'la no 4 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka Bulgarian pepa a e hoʻokuʻu i hoʻokahi minute. E hoʻomoʻi i ka paila kīmato, e hoʻonoe a hoʻokuʻu no 5 mau minuke. E hoʻokuʻi i hoʻokahi kīʻaha o ka wai wela aiʻole kaʻaila wai mea kanu, e uhi a eʻaila i kahi mahana wela no 10 mau minuke. E lawe mai i ka wai paʻakai i kahi'ōpū a hoʻokomo i kaʻuala. E 'ai no nā minuke 10, a laila e kākoʻo i ke kāpena a me ka kuke no 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka 'aila a hoʻomoʻa no 2-3 mau minuke. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa inā pono. E hoʻomoʻa i nā greens a me ke kaloka āpau E hoʻopau i ka wela a haʻalele i ka moa e kū ma lalo o ke poʻi no 15 mau minuke.
Nā lawelawe: 6