- rice - 2 Cups
- lelo - 1 kapu
- ka pipi kohua - 2 mau kapu
- nā'ālika'aleʻa - 4 mau'āpana (iʻokiʻia i loko o nā pūpū)
- nā'ōmato -ʻelua mau'āpana (peel aʻokiʻoki)
- ka'ōmato maʻamau - 1 Art. he puna
- kākāka - 2ʻOhi (kapahulu aʻeha paha)
- Pōʻani - 1ʻaila (ka liʻiliʻi, keʻoki maikaʻi)
- kumini - 1 teaspoon
- - 1½ teaspoon o ka turmeric
- nā cloves - 1/2 teaspoons
- ka paʻakai - 2 teaspoon teaspoons (2 tsp no kahi raiki, 1/2 tsp no keʻalani)
- kahe i melted - 1 Art. he puna
E hoʻopili i nā kīla i loko o kahi kāpili. E pīpī i ka wai kūpono e uhi i nā lelo me 2 iniha. E lawe mai i kahi maʻi. Hoʻomoʻaʻia aʻoluʻolu. E hoʻololi i nā'ōpiopio i pau. E waiho i ka wai eʻaila i ka raiki. Pākī Tomati: E hoʻokomo i nā tōpuni paʻipaʻi i loko o ka pā, ke kālaki i kālaiʻia, 1/2 tsp. paʻakai. E hoʻokuʻu i 1/2 kapu o ka wai a me ka hui. ʻOhi i kahi mahana wela no 20-30 mau minuke. E hoʻopili i kahi wai liʻiliʻi inā pono. ʻOhi kaʻaila i ka nui o ka pata a hiki i ke gula. Hanaʻia! E kāpīpī i ka waiū ma loko o kahi kōmaʻa. E hoʻomoʻi i nāʻaila āpau loa. No ka'ōpala a hiki i ka'ōniʻula gula. Hūpiliʻelua mau kīʻaha 2 broth mai lalo o nāʻalani. E hoʻonui i ka kumini. Hoʻohui i 2 tsp. ka paʻakai a me ka turmeric. E lawe mai i ka hulu i kahi ohe. E puhi i ka laiki i loko o ka huluhulu (15 mau minuke). Hoʻouka mākou ma kahi pāla i kahi papaʻi raiki, a laila he papa o nā lelo, ka mea paʻipaʻi pākī, ka'ōmato, a me nāʻaila.
Nā lawelawe: 4-5