- Red Currant - 400 Kiʻi
- ʻOhi - 2/3 Cup
- Starch - 3 mau. koko
- Lemon wai wai - 1 st. he puna
ʻO ka mea mua, ke holoi mākou i ke kuhū a holoiʻia nā huaʻulaʻula o ka mea'alaʻula. Hoʻopi i ka wai mai nā hua. E waiho i ka pauku i koe i loko o kahi kōmole, e ninini wai (e pili ana i hoʻokahi me ka hapalua lita), e lawe mai i kahiʻeha, e kuke i 10 mau minuke'ē aʻe a hemo i ka wela. E huli, waiho i ka wai, kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻihoʻi i ke ahi, e lawe i kahiʻeha a me ka kuke a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō. Hoʻoulu mākou i ka maloʻo ma loko o ka wai'alamūmū maloʻo ma hope o ka hana mua. ʻO ka wai me ka maloo i hoʻoheheʻeʻia i laila e nininiʻia i loko o ka kalo kalo, ka hoʻonā, hoʻokuʻu hou i kahiʻeha a hoʻokuʻuʻia mai ke ahi. Ke anu liʻiliʻi - a hiki iāʻoe ke lawelawe i ka papa.
Nā lawelawe: 7-9