- Margarine - 125 Grams
- Flour - 250 Grams
- Kōwili - 1'āpana
- Sol - 1 Pākiʻi
- ʻAi i kaʻiʻo - 1'āpana (me ka moa hoʻokahiʻo ka mea i hoʻolapalapa) he meaʻai)
- Ka Honua - 500 Grams (hoʻopihapiha)
- Onion - 1 Piece (meaʻai)
- Butter - 30 grams (pihaʻana)
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - Keʻono (pihaʻana)
- Nutmeg, kāla kaola - Eʻono (hoʻopihaʻia)
- ʻO ka mīni'ehi - 2 st. nā puna (pihaʻana)
- Kaomi - 250 milliliters (e ninini ana)
- ʻAi - 2 Pieces (nininiʻana)
- Pākī Parmesan - 100 mau'ati (ka nininiʻana)
- Pālaʻi, paʻakai, nutmeg -ʻO kahi mea eʻono ai (e ninini ana)
1. Hiki iāʻoe ke hana i ka paila i ka lima a i ka hui. E honi i kaʻaila me ka paʻakai a hoʻopiha i ka pahu. Eʻokiʻiaʻo Margarine i nā'āpana a hoʻokomo i ka palaoa. Pono keʻaila me ka waiū eʻokiʻokiʻia i kahi kuhū. E kālua i ka palaoa a me ka waiūpaʻa a hiki ke lima me ka pahi. 2. E paʻi i ka hua a hoʻonui i ka palaoa a me ka pata. Hoʻopili i ka palaoa. E kau i ka palapalapala ma ka papaʻaina a'ōwili i ka pōlele. 3. E hoʻomohu i ka palaoa a me kahi kumukūlū liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka ipu tunu. E pau i lalo a hana i nā kapa. Hana nā lima i ka leka. E kau i keʻano me ka paila palaoa i loko o ka pahu hauā no 40 mau minuke 4. No ka hoʻopihaʻana,ʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E koho i nā'āpana'āhiu he 10-12, aʻokiʻoki i mau'āpana nani e kāhiko i ka piko o kā mākou pōpō. Eʻoki i nā haohao i koe i mau'āpana. ʻO ka bala Peel a me kaʻoki loa. 5. I loko o ka pīkī me kaʻaila wela, e hoʻopūpī i nāʻaila a hiki i ka wehewehe a hoʻonui i nā halaha. E kulu i nā halo a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai. Ke hoʻomoʻoʻia nā hamo, e hoʻopili i nā'āpana e kāhiko. I ke koena o ka pāpaʻi, e kau i kaʻaila mushrooms maloʻo a hoʻonui i kaʻiʻo. ʻO ka paʻakai a paʻi i ka hoʻopihaʻana. 6. Ua mākaukau ka hoʻopihaʻana a me ka palaoa. Ke hoʻomau nei ia e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻia. E pale i nā hua me ka paʻakai. E hoʻoulu i ka pepa a me ka meaʻai. Mai kāohi i ka paʻi, eʻomi i ka hinu i loko o ka paila. E kuhi i ka pīni a hoʻonui i ka paʻi. Pono e hoʻopiliʻia ka mea piha. 7. Hoʻopihaʻia nā meaʻai a me nā haloo i ka palaoa a kauʻia ma lalo o ka lepo. 8. E ninini i ka mea i hoʻomohala i loko o ka hoʻopihaʻana. Hoʻomākaukauʻia no nā mea kanu hoʻokipa mai nā luna mai kahi kiʻekiʻe a hoʻomoho pinepine iā lākou i loko o ka hoʻopihaʻana. E puhi i ka umu a 230 degrees aʻoki i ka pōpō no 15 mau minuke. A laila, e ho'ēmi i ka mahana i 200 mau lā, a e hoʻomoʻa i ka pōpō i kahi'ōpūʻulaʻula. E waiho i ka pīpī i loko o ka pepa no 10 mau minuke. A laila kauʻia i luna o kahi kīʻaha aʻai i kēia hana mana.
Nā lawelawe: 8-10