- Kaloka - 150 Grams (60 - no kaʻaila, ke koena - no ka palaoa)
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Kaʻoʻahi cheese - 100 Grams
- Butter - 200 Grams
- Kupa - 200 Grams
- ʻO ka lepo - 80 Grams
- ʻO ka pauka koko - 50 grams
- Ka momona momona - 100 mau mele
- Walnuts - 120 Grams
- ʻAiʻia Vanilla - 2 teaspoons
Hoʻokomoʻia nā meaʻai ma kahi pāpale bakena, i uhiʻia me ka pepa pepa, a e hoʻomoʻa no 8-10 mau minuke i 175 mau kēkelē. A laila, i ka wai wai, e hoʻoheheʻe i ka wai. I loko o ka waipalapala melted, me ka weheʻoleʻana mai ka waiʻauʻau, e hoʻokomo i kahi kāhiliʻoniʻona loa (90 grams). E kāleka i ke kokoleka i ka pata, e hoʻohemo i ka wela. E hoʻomoʻa i ka lepo ka lepo i ka hopena i loaʻa. Loaʻa mākou i ke kō. E hoʻomaka i ka paʻiʻana i ka huiʻana i ka lola wikiwiki. E hoʻomau ana i ka paʻi, e komo i loko o ka huʻi hua. Ke hoʻohālikeʻia ka papalekaleka, hoʻonui mākou i ka pīni. Kuʻuna. E hoʻomau i ka huiʻana, e hoʻopili i ka palaoa a me ka paʻakai i ka hui. I ka hopena, hoʻokomo mākou i nā hua i loko o ka paila. E hoʻopili i ka paila i loaʻa i kahi pāpaʻu no ka kukeʻana. Kuhi no 30-35 mau minuke ma kahi mahana o 165 degrees. I kēia manawa, kāluaʻia ka pōpō - e hoʻomākaukau i ka wai. I loko o kahi hui liʻiliʻi liʻiliʻi, kahi wale ke kokoleka hāmole (60 g) a me ka cream. Hoʻokomo mākou i ke ahi wela. Hoʻomau pinepine, e hoʻopili i kahi kāleka -le i kahi ohe. I ka wā e hoʻouluʻia ai, wehe mākou i ke ahi. Loaʻa iā mākou ka kekeʻaila, e hoʻonāniu. A laila hana mākou i loko o ka pōpō - hiki iāʻoe ke hana i kēia me ka hoʻohanaʻana i ke kua o ke kumu lāʻau. Hoʻopiha mākou i nā puka me ka mea i hoʻomākaukauʻia. Ke hanaʻia kēia, kau i ka pōpō i loko o ka pahu hauā no nā holaʻelua. Mākaukauʻo ka palaoa brownie. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 8