Ka hoʻohanaʻana i nā meaʻala ma kaʻoihana meaʻai

I ka wā kahiko, ua lilo ka paʻakai a me ka pepa i ke kumu o nā kaua, nā coups d'état a me nā huakaʻi o nā'āina'ē. Mai ia manawa, ua emi ke kuko, akā,ʻo ka mea nui loa o ka meaʻala, he mea nui loa ia, i kēia manawa i ka kukeʻana. ʻIke mākou i ko lākou mau mana a me nāʻano! ʻO ka hoʻohanaʻana i nā meaʻala ma kaʻoihana meaʻai ka mea maʻalahi i kaʻepekema.

ʻO ka paʻakai me ka paʻakai a me ka paʻakai

Laweʻia lākou mai nā'ōpū o ka honua me ke kōkuaʻana o ka poʻeʻokiʻoki a i loaʻa iā lākou i loko o ka hale leka. ʻO 98-99% kahi o ka sodium chloride a mālama i ka lāʻau maʻamau i ke kiʻekiʻe wela,ʻoiai ka hopena e hoʻololi i konaʻanoʻeleʻele maoli i ka hulu keʻokeʻo, akā, nalowale nā ​​mea pono. Hoʻopiliʻia i loko o nā pahu kopa - a hiki i nā makahiki heʻelima, ma ka puka puka -ʻaʻole iʻoi aku ma mua o hoʻokahi makahiki.

ʻO ka paʻakai Iodized

Hoʻonuiʻia ka paʻakai me ka iodide a me ka pāhare potassium. Kōkua i ke kāohiʻana i nā maʻi thyroid, akā me ka'ekene, nephritis a me ka hauʻoli, pono e hoʻemiʻia kona hoʻohana. Noho ma luna o keʻano o iodine. ʻO Yodate, i kākauʻia me ka leka A,ʻoi aku ka lōʻihi o kona ola ma mua o ka iodide-B.

ʻO ka paʻakai kai

Ua hanaʻia i keʻano ma ka hoʻopiliʻana i ke kai ma lalo o ka mana o ka lā a me ka makani. He waiwai ia i iodine, potassium, magnesium, calcium a me sulphates. Ma muli o kēia mau microeleele a pau heʻano nui o nā meaʻono a me ka meaʻala.

ʻO ka paʻakai Pōʻakahi Pole

ʻO ka huiʻana o ka paʻakai paʻakai a me kaʻaila rye, i puhiʻia i ka wahie ahi i loko o ka umu ma ke ana wela. He ahi wela kona, 92% sodium chloride i loko o ka hana, a me ka lehu, iodine, calcium, phosphorus, keleawe, zinc a me ka pālolo.

Grey Salt Fler de Sel

Hoʻohana a me kaʻohiʻana i nā kahakai o ka'ākau o ke kūkulu hema o Farani - ma ka peninsula Brittany. ʻO ka paʻakai paʻakai, no ka mea, aia ka'eneʻena sodium chloride - 35.2% wale nō.

ʻO ka paʻakai paʻakai Himalayan

ʻO ka paʻakaiʻo Moana, loaʻa a hoʻohanaʻia kona'ōniʻomaʻaʻulaʻula ma muli o ka pilina kūlohelohe me ka lepoʻeleʻele o ka lepo. Wahi a ka moolelo kahiko, ua hanaʻia ma ka Himalayas ma ka lima. ʻAʻole nāʻinoʻino'ē aʻe, akā alakaʻiʻia i waena o nāʻano likeʻole o ka paʻakai no ka pono - aia i loko o 84 mau microele. Hoʻomaopopo maikaʻiʻia e ke kino, hoʻoikaika i ke kahe o ka toto, e hoʻohaʻahaʻa i ke kahe o ke koko, e komo i ka hoʻopiʻi o ka huhū. Ke kūʻaiʻana i ka paʻakai, e hoʻolohe i kāu. Hōʻike ka "hōʻailona" a me nā "kiʻekiʻe" i ka nui o ka sodium i loko o ka hana. No laila, hāʻawi maikaʻiʻia ka makemake i ka lua o nā mea; me ka hoʻohui mele. ʻO ka mea kiʻekiʻe i ka helu (2, 3), ka nui o ka grind a, no laila, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka paʻakai; ʻike. ʻO ka malu o ka makalenu he mea hōʻoiaʻaʻole i hōʻinoʻia nā mea pono i ka hana hoʻomaʻemaʻe. ʻO kaʻeleʻele keʻokeʻo kahi keʻokeʻo e kūkala, ua mālamaʻia ka paʻakai me nā meaʻokoʻa; hoʻoponopono. ʻAʻole hiki keʻaeʻia nā mea hoʻolālā, nā mea mālama, a me nā meaʻaʻahu. Hiki keʻaeʻia ka heleʻana o ka mauʻu, nā mea kanu a me nā'āpana huaʻai. ʻO nā hua "nā meaʻai" a me nā "hoʻoponopono-prophylactic" e'ōlelo e pili ana i ka mea i hoʻokuʻuʻia i ka sodium, i ka mea i hoʻopiliʻia i ka pālolo sodium a me ka magnesium, no ke aha i loaʻa ai ka paʻakai i ka paʻakai.

Ka pepaʻeleʻele

Ka pilina: hua maloʻo maloʻoʻole o ka ulu kukui'ākau, e ulu ana ma Malabar i India. E noʻonoʻo i ke kūʻai: loaʻa ka huhūʻoi loa a me ka zhhuchestju, no ka mea,ʻo ia ka mea nui loa. ʻO ka mea maʻamau, hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka iʻa, iʻa, nā huaʻona a me nā hua.

ʻO ka'ōmaʻomaʻo

Ka pilina:ʻO ka hua maloʻo maloʻoʻole o ka momona o nā mea ulu lāʻau. E noʻonoʻo i ke kūʻaiʻana: i ka meaʻala a me ka momona loa o nā pepa a pau. Hoʻonanea nui ia i nā kī iʻa, nā nūna a me nā kau moana.

Paʻa pepa

Ke kuʻina o ka noi: nā huaʻokoʻa i hoʻomaʻemaʻeʻia o nā puʻupuʻu kūkoʻa nani. E noʻonoʻo i ke kūʻaiʻana: heʻono maikaʻi a me ka meaʻala. Ma ka papahele'āina he mea maikaʻi no nā ipu mai ka iʻa, ka iʻa a me ka saladi salaces.

ʻO ka meaʻono

Ke kaʻina o ka noi: nā hua maloʻo i huaʻaiʻole o kahi lāʻau kukui liʻiliʻi. E noʻonoʻo i ke kūʻaiʻana:ʻo kaʻono o ka pedea i ka manawa like me nā pale, kaʻamona a me ka nutmeg. Ma muli o ka helu o nāʻaila e pono ai, hoʻonanea ia i ka hana o ka'ōpū a pono i ka flatulence. Hoʻohanaʻia i nā mea kanu, nā meaʻai, nā ketchups, nā mīkini, nā kiʻi, nā mea i kāluaʻia.

Pālaʻula (paprika)

Ka pīpī: ka pīpī chili, ka honua i kahi lepoʻeleʻele. E noʻonoʻo i ke kūʻaiʻana:ʻo ka waiwai i nā huaora A a me C, ho'āla i ka manaʻo. He wahi ia o ka pahupaʻu a he mea kūpono ia no ka goulash a me ka mea kanu pākī.

Pink a Szechuan pepa

Ka hoʻopiliʻana:ʻano liʻiliʻi,ʻano hua likeʻole. E noʻonoʻo i ka wā e kūʻai ai: i kahi meaʻono keʻokeʻo eʻoluʻolu i ka meaʻono, i kahi mamao o ka coriander. He kūpono ia i nā meaʻono - iʻa a me nā iʻa. He meaʻalaʻono kaʻaila Sichuan me ke kukui māmā. Hoʻohanaʻia ia i ka meaʻo Kina.