Kaʻiʻo puaʻa

ʻO ka'ōmaʻa kalo i ka lālāʻoho.ʻO ka lāʻau he lāʻau no kēlā wahine kēia wahine. ʻOhiʻia nā kīʻaha i loko o kēlā me kēia manawa e halihali mau me lākou i ka malu o ka lā hoʻomaha, kaʻaina ahiahiʻole aʻaina paha. Aʻo ke kīhāʻai e hoʻokuʻu i ka makuahine mai kahi lōʻihi e kū kokoke ana i ka umu a me ka nānā mauʻana i ka meaʻai i kukeʻia. Inā i loko o kou hale nā ​​ipu puna, nā lima no ka mīkeke a me ka foil element, a laila ua maʻalahi kaʻoihana. E ho'āʻo, e like me ka hanaʻana i kaʻiʻo puaʻa i loko o ka umu, e kau ana i loko o ka pahu. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau no kahi o hoʻokahi hola, akāʻaʻole e hoʻolālā ka hoʻomākaukauʻana ma mua o 5-10 mau minuke,ʻo ke koena o ka manawa e hiki ai iāʻoe ke hāʻawi i nā meli, ka papaʻaina a iʻole iāʻoe iho, e nā mea aloha. Ma hope o ka hola, ponoʻoe e puka i waho o ka umu i ka mea i hoʻomākaukauʻia, kahi pono loa, e hoʻokuʻu mai i ke kī, eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a lawelawe me ka pānaʻiʻole. E hoʻopili maikaʻiʻia ka moa puaʻa i kāluaʻia, e ho'āʻo e lawe i kahi'āpana momona. E hoʻolālā iki ka manawa e hoʻomākaukau ai, akā, e maikaʻi ka hoao. A ināʻaʻoleʻoe eʻai i nā mea a pau (kahi hikiʻole), a kakahiaka ke hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i nā'alawī nani, e like me ka puaʻa i hoʻolapalapaʻia.

ʻO ka'ōmaʻa kalo i ka lālāʻoho.ʻO ka lāʻau he lāʻau no kēlā wahine kēia wahine. ʻOhiʻia nā kīʻaha i loko o kēlā me kēia manawa e halihali mau me lākou i ka malu o ka lā hoʻomaha, kaʻaina ahiahiʻole aʻaina paha. Aʻo ke kīhāʻai e hoʻokuʻu i ka makuahine mai kahi lōʻihi e kū kokoke ana i ka umu a me ka nānā mauʻana i ka meaʻai i kukeʻia. Inā i loko o kou hale nā ​​ipu puna, nā lima no ka mīkeke a me ka foil element, a laila ua maʻalahi kaʻoihana. E ho'āʻo, e like me ka hanaʻana i kaʻiʻo puaʻa i loko o ka umu, e kau ana i loko o ka pahu. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau no kahi o hoʻokahi hola, akāʻaʻole e hoʻolālā ka hoʻomākaukauʻana ma mua o 5-10 mau minuke,ʻo ke koena o ka manawa e hiki ai iāʻoe ke hāʻawi i nā meli, ka papaʻaina a iʻole iāʻoe iho, e nā mea aloha. Ma hope o ka hola, ponoʻoe e puka i waho o ka umu i ka mea i hoʻomākaukauʻia, kahi pono loa, e hoʻokuʻu mai i ke kī, eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a lawelawe me ka pānaʻiʻole. E hoʻopili maikaʻiʻia ka moa puaʻa i kāluaʻia, e ho'āʻo e lawe i kahi'āpana momona. E hoʻolālā iki ka manawa e hoʻomākaukau ai, akā, e maikaʻi ka hoao. A ināʻaʻoleʻoe eʻai i nā mea a pau (kahi hikiʻole), a kakahiaka ke hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i nā'alawī nani, e like me ka puaʻa i hoʻolapalapaʻia.

Mea Kai:

• ʻO ka'ōniu'ōpiopio 600 g
• Kahiki 1 pc.
• Kāleka 2 cloves
• Pālaʻiʻala i 10 pcs.
• Halepulu i kaʻili'iliala 2 tbsp. l.
• ʻO ka lauʻo Bay 8 pcs.
• ʻO ke kinikini 3 paʻakai

Nā kuhikuhi

• Ka Papa 1 No kaʻiʻo puaʻa, lawe i kahi kāpeti liʻiliʻi, 1-2 mau'āpana o ke kāleka, ka meaʻono, ka hua baʻa, kaʻaila hinu a me ka paʻakai.
• Ka Papa 2 Aʻokiʻia nā kāloti a me ke kāleʻa aʻokiʻoki i nā kī.
• Ka Papa 3 Ua holoi maikaʻiʻia kaʻiʻo a ua hoʻouluʻia. Hana i ka puaʻa i nā manawa pinepine a komo i nā kāloka a me ke kāleka mai nāʻaoʻao a pau.
• Ka Papa 4 A laila e hoʻomoʻa i kaʻiʻo me nā punetēpē 1-2 o kaʻailaʻaila a hoʻonui nui i ka paʻakai.
• Ka Papa 5 E kau i kaʻiʻo ma luna o ka pāpale a hoʻoulu me ka pepaʻala a me ka launa.
• Ka Papa 6 E hoʻokomo i ka pahu a me ka baʻa i loko o ka umu wela mua no 180 ° C no 40 mau minuke.
• Ka Papa 7 Ma hope aʻe, e wehe i ka'ōpala a hoʻokipa no kekahi 10-15 mau minuke a hiki i ka loaʻaʻana o ka'ōpala gula.