- Rhubarb - 1 Kilogram
- ʻOi - 1 Kilogram
- Ka lau o ka lau - 100 Grams
- Wahi - 200 Milliliters
E hoʻomākaukau i nā kīʻahi rhubarb no ko mākou kapuni - puhi i ka pehuʻala a me ka holoi. Eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E noʻonoʻo i ka hala o ka hapalua o ka hana! E hana mākou i ka syrup. Ma ke ala,ʻaʻole au i wehewehe i loko o ka papa inoa o nā meaʻai, akāʻo ka ho'āʻoʻana o ka rhubarb hōʻike maikaʻi loa i ka lemon peel a iʻole ka'alanila, vanille a me ka kinamona. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi liʻiliʻi o kāu hua punahele i ka manawa e hana ai i ka pilikia. No laila, eʻoki i ka pahu rhubarb! 1. E kuke i ka syrup mai ka wai a me ka wai. Hiki i ka wai i loko o ke kōkī me ke kōpaʻa, hoʻonā i ke ahi, hahao i loko o ka pā i ka lima o nā lau cherry i hoʻomaloʻoʻia a ma hope. Pono lākou e puka i waho o ka ipuhao i ka wā e pau ai ke kō. Mai poina ka hoʻoulu i ka syrup i nā manawa a pau! 2. Eʻoki i nā'āpana o ka rhubarb i loko o ka paila kohua, e hoʻouna i nā lau cherry'ē aʻe ma laila, e lawe mai i kahiʻeha a me ka kuke a hiki i ka māʻona o ka syrup, aʻaʻole maopopo loa nā petioles o ka rhubarb. 3. Ke koe wale nō ka hanaʻana i nā ipu a hoʻokuʻu i nā pahu i hanaʻia. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 15