- ʻOhi a me ka hānai pilipaʻa - 500 Grams
- Pīpī - 600 Kiʻi
- 'Eleʻa - 150 Grams
- 'Aiwi - 150 Grams
- Kaomi - 200 Grams
- ʻO ka meaʻala - 300 Grams
- ʻO kaʻaila'ūpona - Eʻono (no ka'ūnaʻana)
- ʻO ka paʻakai, pepa - Eʻono
1. E hoʻomākaukau i nā mea kanu a pau no ka kukeʻana. ʻO nā huaʻai,ʻoiaʻiʻo, pono e holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia. Ke holoi lima, holoi i ke kiʻi mai ia mea aʻokiʻoki i nā māmā. Luchokʻoki loaʻia. Hiki ke kopeʻia nā kāloti, a hiki keʻokiʻia i loko o nā'āpana lahilahi. Hoʻokipaʻia ke ake i nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka pākī a me ka'āniu. E nānā nani ka'ōpiopio i keʻano o nā kopa a iʻole nā brusochkov liʻiliʻi. A laila hoʻohui i nā kāloti. Keʻaloʻalo ke kāloti, e kau i ke ake i loko o ka pā a e hoʻopau i nā minina 2-3. 2.'Ānō, hiki iāʻoe ke ninini i kaʻaila kawa i loko o ka pā. ʻAe, ua pilina nā mea a pau. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono a kū i luna o ka wela no kahi o 7 mau minuke. 3. I kahi'ē aʻe, e puhi i kaʻaila a me ka'ūlaʻau i ka'ailala a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai. Pono e hoʻohuli i kaʻaila, me kaʻulaʻula. 4. E hoʻomākaukau i ka lihi. No ka hanaʻana i kēia mea, ponoʻoe e hōʻalu. I kēia manawa e hoʻomaka i kā mākou mau mea hana i nā ipu. Hoʻomoʻaʻia ka hapalua o ke ake a me nā huaʻai ma lalo o kā mākou ipu. Mai luna mai mākou e kau aku i nāʻuala a pau. 5. E kau i ka hāwele i koe ma luna o kaʻuala a kāpīpī maikaʻi i ka palaoa kahi. E puhi i ka umu. E kau i nā ipu i ka umu a hoʻokipa no ka 35 mau minuke ma kahi mahana he 180 degrees.
Nā lawelawe: 6-7