ʻAi i ka Haina

I loko o ka wok ke hoʻomaʻamaʻa nei mākou i kaʻailaʻaila (he hiki a hiki i kaʻoliva), e wikiwiki i kaʻaila ma luna o nā Ingridants: Nā kuhikuhi

I ka wok ke hoʻolāʻau nei mākou i kaʻailaʻaila (hiki iāʻoe keʻoliva), e wikiwiki i ka huhū i loko o ka wela nui, i kā mākou hua maloʻo wela. E paʻi no 3-4 mau minuke a hiki i ka paʻiʻana o ka pepa. Hoʻopauʻia ka paʻiʻai, ma kahi o ia mea ua hoʻokomo mākou i loko o ka wok i nā pōkā liʻiliʻi o ka pipi. Hoʻokumu i nā meaʻai no 3-4 mau minuke, a laila e hoʻopiha i kahi mea'alala nui. E hoʻomau i ka pāʻina, e hoʻonāukiuki mau. A laila, e hoʻohui i ka wok i'ōpalaʻia ma luna o nā kāloka. E hoʻolālā, e hoʻolālā i nā hola a me ka hapalua. A laila, e kau i ka wok ma luna o ka mea kanu'alala. E paʻi hou iʻelua mau minuke. A laila e hoʻopau i ka pepa i kāpiliʻia i nā'āpana liʻiliʻi i ka wok. He minuke ma hope mai, he'ōlaʻi nui. Ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻopili i kahi kukukū i ka wok. No laila e ninini i nā meaʻalani a pau, e hoʻomoʻi i kahiʻaila liʻiliʻi a liʻiliʻi hou i kahi mau minuke 4-5, e hoʻoulu pinepine ai. Pono ka huahana e like me ka mea āu iʻike ai i loko o ka kiʻi. 'Akaukau nā meaʻai i ka Haina! Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 3-4