Hoʻopili Pesto

E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. E kau i nā huapili ma kahi pāpaʻi a hoʻomoʻa i ka umu. D' Alaina: Nā kuhikuhi

E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. E kau i nā huapalapala ma kahi pāpaʻi a hoʻomoʻa i loko o ka umu a hiki i ka'ōniʻomaʻo'ōniʻomaʻo a me keʻano o ka leʻa, ke hoʻouka pinepine, mai 5 a 8 mau minuke. Eʻae i nā hua e hoʻomaha loa. I ka papa hanaʻai e hoʻohui i nā hua pala palaʻau, basil, parmesan a me ka paʻakai, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. I ka hanaʻana o ka hui, hoʻonāmālie i kaʻailaʻaila. E luhi i ka hui a maʻale. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana pono i ka mīkini koke, e uhi iā ia me kahiʻeleʻele i hoʻokomoʻia i loko o ka pahu hauhā - e kōkua kēia i kaʻanuʻu e mālama ai i ka'ōlinolino. Hiki ke mālamaʻia i ka paʻi pesto no nā lāʻekolu.

Nā lawelawe: 3