- ʻO ka zucchini nui -ʻehā mau'āpana
- ʻEla - 2-3 mau'āpana
- Kāleka - 3-4 mau niho
- Nā piʻi niho - 100-150 Grams
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala - - Eʻono
Hoʻokiʻaʻiaʻo Zucchini me kaʻoluʻoluʻia a hoʻounaʻia i ka umu (180 degrees) no 10 mau minuke. I kēlā manawa, eʻoki loa i nā'ōmato a me ke kāleka. Hoʻouna mākou i nā'ōmato a me ke kāleka i ka pā. Hoʻopi mākou i nā pī piʻoki liʻiliʻi. E hoʻonui i ka wai a me ke kuʻi. Pono nā pīpē e hoʻolapalapa a maikaʻi. I kēia manawa, me ka hoʻohanaʻana i ka puna, lawe mākou i ka pulp mai ke kumu zucchini maloʻo. Eʻoki loa i ka mea a hoʻokomo i ka pan i kekahi mau mea kanu. ʻO nā manawa a pau me ka paʻakai a me nā meaʻala a me ka hoʻouluʻana, e hoʻomau i ke kuʻi. A hoʻomaha houʻia ke zucchini a hoʻihoʻiʻia i ka umu. Ma hope o 10 mau minuke, e loaʻa i nā huaʻai i loko o ka pā palai keʻano maʻalahi, aʻo ka zucchini i ka umu e hiki i kahiʻano makemake. Pēlā paha, ua mākaukau nā mea a pau no ka pākaukau! :) Ke hoʻomaha ikiʻia ka zucchini, hoʻopiha i nā moku me ka hoʻopihaʻana i nā mea kanu. Hoʻopiʻiaʻo Zucchini me nā'ōmaʻomaʻa a me ka'ōmaʻomaʻo he ala maikaʻi e lawelawe ai ma keʻano heʻelua papa, no laila e hoʻomākaukauʻoe i kahi meaʻai maikaʻi no ka mea. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 3-4