- ʻO ka mea pīpī - 100 Grams
- Kui kahu - 1/3 Cup
- Piʻupaʻa - 1/2 Pieces
- Butter - 2 Art. koko
- Flour - 8 Art. nā puna (4 - ma kahi kīʻaha, 4 - no kaʻai)
- Milk - 1 Glass
- Kapi māmā - 1/4ʻOhe
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- Kōwiliʻia ka pua - 1'āpana
- Breadcrumbs - 50 Grams
E hoʻomākaukau i nā mea e pono ai a pau - ke hoʻopau mākou i kaʻiʻo o ka pāpaʻi ma nā māmā, a me ka palaoa, e huki mākou i ka wai. Hoʻopiliʻia keʻano lahilahi-lahilahi. He maikaʻi ke hanaʻana me kēia me ke kōkua o kahi slicer - heʻoi aku ka hikiʻole keʻokiʻoki me ka lima. ʻAi kaʻaila i ka wai paila a hiki i kaʻike. A laila hoʻohui i nā aniani 4 punetēpō. ka palaoa a me ka hoʻomaʻamaʻa pinepineʻana i ka'ōpala a me ka palaoa. I kēia manawa e hoʻopiha i ka waiū a me ka'ōmole, i ka wa me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻonā a e hoʻokuʻu i ka mīkini i kahi liʻiliʻi. ʻO ka hope, e hoʻomāhuahua i ka palaoa a me ka popo me ka hui maikaʻi. Ma hope o 1-2 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka'ōmole mai ke ahi. Hoʻopili mākou i ka paila i loko o ka pahu a hoʻouna aku i ka pahu frihana no hoʻokahi hola, no laila ua maʻalahi ka paila. Hoʻomoheleʻia ka papapaʻa i hoʻohuiʻia i 5-6 mau'āpana, e like me keʻano o ke kui. ʻO kēlā me kēia'ōwili i ka palaoa. A laila, kāwili mākou i kēlā me kēia paʻi i ka hulu manu. ʻO ka hopena, ke'ōwili nei mākou i nā meaʻai i nā meaʻai. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka pā. I loko o kaʻaila wela ke waiho nei mākou i kā mākou mau kīʻaha, e puhi no nā minuke hemi a hiki i kaʻikeʻia o ka'ō gula o ka'ūpuku. Ua makaukau nā'ōpuni. E lawelawe ma keʻano wela wela me kaʻaoʻaoʻaoʻao. aiʻole he meaʻai maʻamau. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 3-4