ʻO ka uku a me nā meaʻula hoʻopunipuni. ʻAʻole pono kēia iʻa, no laila, uaʻoluʻolu a hoʻohanaʻia nā salakeke e hoʻohana ana i nā meaʻala. He meaʻono kēia huamata a me kona'ōleʻa o kaʻulaʻula, a he meaʻono a hoʻoluʻolu hoʻi. ʻOiai e kāluaʻia nā hua, hiki iāʻoe ke lawaiʻa. ʻAʻole pono ka piʻomi i ke aloha, hiki iāʻoe ke lawe i kahi hou, subsoil, paʻakikī. Ke hōʻikeʻia ka nui o ka mea keleʻele me ka puluʻole a me ka peel, uaʻono kēia.
Mea Kai:- Pākuʻiʻia nā meaʻeleʻele 80 g
- Onion 80 g
- Kapuni 120 g
- Kohu kulina 70 g
- Keiki hānai 2 pcs.
- Lemon wai wai 2 tbsp. l.
- Hawaiian Mustard (me kaʻohi) 1 tbsp. l.
- ʻO ka hinuʻo Olive 10 ml
- Nā meaʻai hui 2 g
- ʻO ke kai paʻakai 1 g
- Paʻakai 5 g
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā mea nui no ka saladi: pua o ka mea ulaula, nā'ōmato, nā hua'ūpī a me ka momona, ka palaoa, kaʻaila, greens, lemon.
- KaʻAnuʻu 2 Ma mua, ponoʻoe eʻoki i ka riki aʻokiʻoki liʻiliʻi i loko o nā apo pepeiao, e hoʻokahe i loko o ka 1 tbsp. l. wai lemon. Hoʻohui manawaleʻa.
- Ka Papa 3 E hoʻomaʻemaʻeʻia nā pua a maikaʻi loa. E holoi i nā'ōmato, maloʻo aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Kōkua i loko o kahi pola o nā huapalapala paʻi.
- Ka Papa 4 E hoʻouka i ka mea keleʻele, eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa 5 E kau i ka palaoa.
- Ka Papa 6 E hoʻomākaukau i ka lole, e hui pū i kaʻailaʻoliva, ka mīmū, 1 tbsp. l. lemona wai, nā mea kanu.
- Ka Papa 7 E hoʻoulu i ke kakaka a me ka pāpale, kahi paʻakai liʻiliʻi i ke pola.
- Ka Papa 8 E hoʻokomo i nā 'ākākā pāʻakai liʻiliʻi, hoʻohui. Hiki ke mālamaʻia ka uku salaʻi ma keʻano hoʻomākaukau hou a no kekahi mau hola i loko o ka pahu fri.