- Ka Lae Hiki - 1.3 Kiloka
- ʻO kaʻiʻo pa'ū - 500 Grams
- Nā hauʻakai - 400 Kilo
- Bow - 1ʻaoʻao
- Kaomi - 300 Mililiters
- Lemon - 0.5 mau'āpana
- Butter - 1,5 st. koko
- ʻO ka paʻakai,ʻo ka pepa - 1 Keʻono
- Hale huihuʻuʻie - 40 Milliliters
1. E hoʻomopala i ka wai lemon me ka moa a kalo i nāʻaoʻaoʻelua i loko o ka pākīʻenaʻena i kaʻaila puto (a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpū gula). A laila hoʻomākaukau mākou i ka mea hana palaoa a hoʻokuʻu i kaʻiʻo ma laila. 2. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka 'ura aʻokiʻoki i nā'āpana. 3. E hoʻomaʻemaʻe wale i kaʻaila aʻoki loaʻia. 4.ʻokiʻokiʻia nā pūpū i nā'āpana. 5. Ma kahi oʻelima mau minuke i loko o kahi pākīʻenaʻena i ka wai pīpī, e hoʻokipa i nā'ālika. I kēia manawa e hoʻonui i nā hamo a me ka paukena. No kahi mau minukeʻelima'ē aʻe,ʻo ia a pau. E hōʻaʻahu i ka pila maʻaneʻi a no kekahi mauʻumi a me ka minuke he minuke mikike i ka mahana wela. ʻO ka paʻakai a me ka paʻakai ma ka hopena. ʻO ka hopena o nā haʻakai a me ka paukena no ka moa. Hoʻopuniʻia ka puka me ka pahu, a na mākou e hoʻouna aku i ka umu wela (kanakolu-kumamālima a he kanahā mau minuke, hoʻokahi haneri a me kanawalu tikeri) ka mahana. 6. Ua mākaukau ka ipu, hiki iāʻoe ke lawelawe.
Nā lawelawe: 8