Hoʻomoʻaʻia ka mīni i ka palaoa

ʻO ka nui a me ka pinepine i loko o ka papa inoa o nā haleʻai a me nā hoʻolāʻau hiki iāʻoe ke hālāwai i nā iʻa. ʻO ka mea no ka hoʻomākaukauʻana i ka iʻa he nui. ʻO kaʻoihana, kāluaʻia a kāluaʻia ka iʻa. ʻO ka iʻa he mea momona loa ka mea waiwai i nā huaora, ke kakika a me ka protein. Hāpai nuiʻia i ka hoʻohanaʻana i nā iʻa i kōlehuʻia e hoʻohana i ka iʻa kai, aiʻole ka kaʻa. He nui ka iʻa, heʻiʻo, a no laila ua loli keʻano o kāna iʻa aʻoluʻolu. ʻO kaʻaoʻao kaulana loa o ka kukeʻana e laʻaʻia ana i ka pahu. No laila,ʻaʻole i nalowale nā ​​meaʻai,ʻaʻole e maloʻo ka wai o ka iʻa, a loli kaʻiʻo aʻoluʻolu i kaʻono. Ma hope o ka manaʻoʻana o ka iʻa i meaʻai nui, he nui ka poʻe e hoʻomana i ka mea ma mua o kaʻiʻo. A he mea maikaʻi kēia, no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o ka iʻa. Eʻoni i ka mea maikaʻi loa no ka carp ka meaʻai, aʻoluʻoluʻoe iāʻoe iho a me kou poʻe aloha me ka'ōmole mua o kēia iʻa.

ʻO ka nui a me ka pinepine i loko o ka papa inoa o nā haleʻai a me nā hoʻolāʻau hiki iāʻoe ke hālāwai i nā iʻa. ʻO ka mea no ka hoʻomākaukauʻana i ka iʻa he nui. ʻO kaʻoihana, kāluaʻia a kāluaʻia ka iʻa. ʻO ka iʻa he mea momona loa ka mea waiwai i nā huaora, ke kakika a me ka protein. Hāpai nuiʻia i ka hoʻohanaʻana i nā iʻa i kōlehuʻia e hoʻohana i ka iʻa kai, aiʻole ka kaʻa. He nui ka iʻa, heʻiʻo, a no laila ua loli keʻano o kāna iʻa aʻoluʻolu. ʻO kaʻaoʻao kaulana loa o ka kukeʻana e laʻaʻia ana i ka pahu. No laila,ʻaʻole i nalowale nā ​​meaʻai,ʻaʻole e maloʻo ka wai o ka iʻa, a loli kaʻiʻo aʻoluʻolu i kaʻono. Ma hope o ka manaʻoʻana o ka iʻa i meaʻai nui, he nui ka poʻe e hoʻomana i ka mea ma mua o kaʻiʻo. A he mea maikaʻi kēia, no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o ka iʻa. Eʻoni i ka mea maikaʻi loa no ka carp ka meaʻai, aʻoluʻoluʻoe iāʻoe iho a me kou poʻe aloha me ka'ōmole mua o kēia iʻa.

Mea Kai:

• Ke kuākona (tarragon) hou 1 tsp.
• ʻOka 1 tsp.
• Sazan 500 g
• Paʻaka 1 pc.
• Pāleinaʻeleʻele 1 tsp.
• Butter 50 g
• Lemon 1 pc.

Nā kuhikuhi

• Ka Papa 1 E hoʻopiha i ka umu a 200 mauʻanuʻu.
• Ka Papa 2 E hoʻomaʻemaʻe i ka iʻa, inā pono. Me kahi kāwele pepa, e paʻi i ka iʻa e hoʻonele i kaʻoihanaʻoi.
• Ka Papa 3 E hoʻokaʻawale i kahi'āpana pāʻani, e pālua ana ka lōʻihi aʻoi aku ka nui ma mua o kēlā me kēia'āpana kaʻa.
• Ka Papa 4 E kau i kekahi sajan ma kahi'āpana ma kahi'āpana. E hoʻohuli i nāʻaoʻao o ka pahu ma luna loa, no ka mea,ʻaʻole i pau loa ka iʻa.
• Ka Papa 5 E hoʻomoʻi i nā meaʻala e makemake ai. ʻO ka mea maʻamau ka paʻakai, ka pepa, ka pā paʻi, ka tarragon.
• Ka Papa 6 E hoʻopau i nā'āpana'ūpona i hoʻopiliʻia. E kau ia mau mea e like me ka mea i hōʻikeʻia ma ka kiʻi.
• Ka Papa 7 E hoʻopaʻa i ka pepa me ka envelop. Pono ka iʻa e paʻa pono i loko o ka pahu.
• Ka Papa 8 E kau i kēlā me kēlā me kēia'āpana ma kahi pāpale ma kahi pepa pani.
• Ka Papa 9 E kau i ka pā kuke i ka umu. E puhi i ka iʻa no 20 mau minuke.
• Ka Papa 10 I ka wā e hoʻomākaukau ai, e wehe i ka'ōpala a kau i nā liʻiliʻi lahilahi o ka lemon ma ka iʻa. Hiki ke mālamaʻiaʻo Sazan ma ka papa ma keʻano.