Cake Grafskie hala i loko o kahi hui nui: pehea e hana ai i ka meringue i loko o kahi nui, pāʻina

Ua hiki ke hoʻomaopopoʻia he inoa hoʻokahi o kēia pīpīʻaʻole heʻelua wale nō pōpō e uhiʻia i kaʻaila, e like me ka nui o nā mea. He mea likeʻole nā ​​mea a pau. Aʻo ia - inā hoʻoholoʻoe e kāhāhā i ka home me kahiʻano maʻamau, a laila, ponoʻoe e hoʻohana i kāu mau meaʻai. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka papa hana maʻamau no kēia keke e hui pū i nā kuki, meringue, a me kaʻaila, a he nui nāʻano e hiki ai ke hoʻoʻoli. Akā,ʻo ka mea hoʻomaka i ka hanaʻana i kahi meaʻai - hiki wale iāʻoe ke hahai i kā mākou hoʻomākaukau.

ʻO ka meaʻai maʻamau i ka meringue i kahi nui

Nā mea e pono ai:

• ʻo nā hua'ōmaʻomaʻo - 6 mau kiko.
• ke kō - 260 g

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E mahele i nā yolks a me nā hoʻomalu.
2. E paʻi i nā māmā me ke kōpaʻa me ka hawewe i mālamaʻia kaʻaila ma ka spoon.
3. E hoʻonoho i keʻano bakena ma luna o ka multivarker, e kau i ke kinipona pa'ū ma lalo o ke bail me kahi puna maikaʻi.
4. E kali i 30 mau minuke, e hoʻopau i ke alanui, akā, mai wehe i ka uhi a hiki i ka manawa e hoʻopau ai ka meringue.

Hiki ke hoʻohanaʻia ka meaʻono me ka meaʻono i hanaʻia e like me ka meaʻono i hoʻomākaukauʻia a konoʻia nā hoaʻai e inu, a hiki ke hoʻohanaʻia e like me kahiʻaila'ē aʻe, e like me ka'auki "Grafski ruins". Hiki ke kuke i ka beze i mau lā ma mua o ka pōʻaleʻa, ua mālama maikaʻiʻia kēia huahana no ka manawa lōʻihi.

Pehea e hana ai i kaʻailaʻaila me ka waiu waipona, kahi meaʻai me kahi kiʻi

Nā mea e pono ai:

• Butter - 120 g
• ʻO ka waiū kūpona - 1 ipu iʻa

Keʻano hoʻomākaukau:

1. ʻO kaʻaila ka mea hoʻonā, e paʻi maikaʻi me kahi hui.
2. Hoʻomau mau i ka waiū, e hoʻomāhuahua i ka waiū o ka waiū.
3. E waiho i ka'ōmole i loko o ka fri.

Hiki i kēlāʻano cream ke hoʻonani a hāʻawi hou i kahiʻala hou a me kekahi kīʻaha'ē aʻe.

ʻO kahi pāʻina hauʻoli maikaʻi i kahi hua'ōlelo me kahi kiʻi

Nā mea e pono ai:

• nā hua - 5 mau'āpana
• ke kō - 220 g
• ka palaoa - 290 g

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E hoʻokaʻawale i nā mea hoʻomalu a hiki i kahi mānoanoa.
2. E hoʻomau i ka paʻi, ma nā'āpana liʻiliʻi e hoʻohui i nā yolks, ke kō, ka palaoa.
3. Kūleʻa ka lepo i loko o ka baila a me ka baʻa no ka hapalua hora.
4. Ma hope o ka malooʻana o ka kuke, e kiʻi iā ia a mahele iʻelua'āpana.

Cake Grafskie kalo i loko o kahi hua'ōlelo, hoʻomākaukau

Nā mea e pono ai:

• pīkī - 2 pīpī
• meringue - 200 g
• ailaʻaila - 400 g
• ka pipi nutshe - 190 g
• kaleka - 150 g

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E kau i kaʻaila ma nā pōpō bakela, e hoʻokuʻuʻia, e'ōpīʻia me nā nati.
2. I luna me ka puʻu. ʻO nā mea a pau e maikaʻi ai, hiki ke hoʻokomoʻia kēlā me kēia'āpana i loko o ka'ōmole.
3. E kāpīpī me nā huaʻie a ninini i ka hale kalakeke'alehe.
4. No kekahi mau hola, e kau i ka pōpō i loko o ka pahu hau.

ʻO ka mea pono, no ka hoʻomākaukauʻana i kēlā meaʻai maikaʻi loa, e pono ana iāʻoe ma mua o hoʻokahi hola o ka hana, akā, no ka hoʻomaopopoʻana i ka pili o nāʻohana a me nā hoa o kāu kauā meaʻai, e like me ka hana.