Cake "Grainski ruins", mea kanu me ka kiʻi
- ʻo nā hua'ōmaʻomaʻo - 4 mau kiko.
- ke one-one - 200 g (hiki iāʻoe ke lawe i ka paʻakai me ka hapalupa lepo)
- ke kōkeke - 1 tsp.
- Butter - 200 g
- waiū waiū, maikaʻi maikaʻi - 8 tbsp. l.
- kalekalekaka - 1 tile (100 g)
- walnuts,'āina
"Nāʻanuʻu Grafskie", he meaʻonoʻono - heʻano o ka kukeʻana:
-
Pono muaʻoe e hoʻomaka e hana i nā meringues. Pono ka pāpī e hoʻoleiʻia i kahi kuhumu ikaika. A laila e hiamoe ana i ka hapalua o ka maʻamau a hoʻomau i ke kī. Ma hope o ia mea, waihoʻia ka mea hui, ma kahi o ia mea, ua laweʻia kahi kikoʻu āpau paha. E hoʻonui i ke kōpaʻa i koe a hui pū me ka mālie mai luna a lalo. Ua uhiʻia ka pāpale bakena no ka meringue me ka pepa pepa. Hiki ke hoʻopili waleʻia i waho me ka puna a i hoʻokuʻuʻia mai kahiʻeke. I ka hopena hope, eʻoi aku ka pololei a me ka nani. - Hoʻounaʻia nā pi i ka umu no 1.5-2.5 hola, ma muli o ka nui. ʻAʻole lawa ka mahana, 80-100C ka lawa. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka hana hanaʻana i ka hoʻomapala. Ua māmā nā meringues i hoʻopauʻia a ua lawe maikaʻiʻia mai kahi pāhao bakena.
- Ua hoʻomākaukau maikaʻiʻia ka hinuʻaila. Hoʻopiliʻia ka waipū i hoʻonāukiʻia i kahi huihuʻi a hiki i ka manawa kūponoʻole. A laila, e hoʻomau ana i ka paʻiʻana, e hoʻokomo i ka waiū. Pono like ka lōʻihi paʻa.
- Hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hana i kahi pōpō. Hoʻomoeʻia kahi meringue ma kahi pālahalaha ma ka lālani hoʻokahi. Me ke kōkuaʻana o nā lālani o hope, ua hoʻokumuʻia kahi puʻu. Hoʻopihaʻia nā meringue mai lalo nei me kaʻaila a kauʻia i loko o ka pōpō.
- ʻO nā hualoaʻa "Grafskie ruins" ka mea i hoʻokaʻakaʻia, nininiʻia me ka waiʻalikō maloʻo a kāpīpīʻia me nāʻokiʻoki liʻiliʻi. Pono ke kīʻaha e pipi no kekahi manawa i loko o ka pahu hau.
Hiki iāʻoe ke hana i kekahi mau hoʻololiʻana i kēia mehana maʻamau, e pili ana i kou mau makemake a me kou makemake. Eia kekahi laʻana, i ka manawa e kiʻi ai i ka pōʻai ma waena o ka meringues, e kau i nā'āpana kapi a me nā lemon. Hāʻawi kēia i ka pōpō i ka meaʻoluʻolu, keʻono, i kaʻono.