- ʻAmonaʻala - 75 Grams
- ʻOka - 175 Kēmu (+ 3 punetēpu no ka pipiʻana ma luna)
- ʻO ke koko - 75 Kiʻi
- Butter a margarine - 100 Grams
- Kōwili - 1'āpana
- 'Akekiki - 700 (400) Gaumoku (700 g iʻole aiʻole 400 g pehi)
- ʻO nā'ōmole Hercules - 3 Art. koko
- Kuki - 3 Art. koko
- 'Alika - 1 st. he puna
- Butter (hoʻoheheʻe) - 25 Kiʻi
No ka hoʻomākaukauʻana i kēia kui, pono mua e wela i ka umu a 180 degrees. A laila hoʻomākaukau i ka palaoa. No kēia mea,ʻo nā'alemona, ka palaoa, ke kokoʻeleʻele a me ka pata (margarine) pono e hui pūʻia i loko o ka meaʻai, a ma hope iho e pono e hoʻonui i ka hua a me ka hui hou. E kāhua i ka paila i mua o ka ipu kai. Ma ka palapalapala e waiho i nā'āpana'āpana, e hoʻi i 2-3 cm mai ke kihi. No ka hoʻomākaukauʻana i ka papa luna o ka pai, ponoʻoe e hoʻohui i nā flakes, ka palaoa (3 punetēpu), ke kō, ke kinamona a me ka waiū i loko o kahi hui. E kau i ka hopena o ka pipi ma luna o nā'āpana a me kaʻai i ka pōpō a pau i ka umu no 50 mau minuke.
Nā lawelawe: 6