- almond paste - 3/4 Cup
- ke kō - 1 pākani
- paʻakai - 1 pin
- me nā pale protein nui ma kahi mahana - 2 mau'āpana
1. E ho oho i ka umu i 150 mau hiwe a hoʻokomo i ka pahu ma luna a lalo o ka hapakolu o kāu umu. E hoʻokuʻi iʻelua pākī palaoa nui me ka pepa pepa. Hoʻohui i ka'alamona, ka paʻakai a me ka paʻakai i loko o kahi meaʻai meaʻai, a laila e hoʻopili i nā hua manu a hui pū me kahi kūlike likeʻole. 2. E kau i ka palapalapa i loko o kaʻeke pīpī a kau i nā pōʻai a puni i kahi he 8 mm ma kahi pāpale bakena. E kaomi i kou manamana lima i loko o ka wai a hoʻokuʻu i nā momona ma kaʻaoʻao o ka cookie. 3. Eʻoki i nā lālā i ka umu a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula, mai 15 a 18 mau minuke. E hoʻomaha i ke akepaʻa e hoʻomaha maeʻa a laila e wehe iā ia mai ka pepa pepa. 4. Hiki iāʻoe ke hana i nā mea'alapuni mai iā lākou, e hoʻouku ana i hoʻokahi hapalua me ka jam a iʻole ke kokolekale koko a hoʻouhi me ka hapalua. No ka hanaʻana i ka wailelelele, e hui pūʻia me kahi o 90 g o ke kokoleka heheʻe a me ka 1-2 2 punetēpona. Hiki ke mālamaʻia nā kukui ma loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia ma kahi lumi wela o kahi lumi no hoʻokahi lā aʻelua paha a iʻole ke kāneto no kahi mahina.
Nā lawelawe: 10