ʻO Salisbury steak

Eʻoki pono i kaʻoki. I loko o kahi pola nui, e hoʻokuʻu i ka mīkini, i ka mūmū maloʻo, i nā kuhū, i ka paʻakai, i nā meaʻai: Nā kuhikuhi

Eʻoki pono i kaʻoki. I loko o kahi pola nui, e hui i ka mea i miko, me ka mūmū a maloʻo, nā kuhū palaoa, ka paʻakai, ka pepa, ka pīpī pīpī pīpī, ka hapalua Half Worcestershire a me ka hapalua ketchup. E hoʻokuʻu me ka meaʻono me kahi kī a me nā lima maʻemaʻe. Loaʻa mākou i kahi hopena o keʻano o ka'āpana cuttle cuttle oblong. I loko o kahi pākī, e hoʻomehana mākou i kahiʻailaʻuʻuku, hoʻokomo mākou i kā mākou mau'atiʻoki i ka wai. E puhi i ka wela wela no 4 mau minuke ma kekahiʻaoʻao. Huli mākou, hoʻomākaukau mākou i ka helu like ma kekahiʻaoʻao. Hoʻopili mākou i nā'ōlaʻi i'ūlaʻiʻia mai ka pīniʻu i ka pā, i hoʻokaʻawaleʻia. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pan i nā'āpana'akoʻa maikaʻi, ka'ōniuki no 4-5 mau minuke ma kahi mahana wela. A laila e hoʻopili i ka paila bipi, kahi koena o Worcestershire a me ka ketchup i loko o ka pā. Hoʻokumuʻiaʻo Starch i loko o kahi liʻiliʻi o ka wai aiʻole ka hulu. E hoʻomoʻa i ka pākī. E hoʻolālā a me ka'ōhū no nā minuke 4-5 a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai, e waiho wale ana i kahiʻalani māla me nā'āpana. Ke hoʻihoʻi nei mākou i kā mākou mauʻokiʻoki i loko o ka pā. Hāʻawi mākou i ka mīkini mai ka pūlehu a kālua no kekahi 2-3 mau minuke. Wehe i ka wela a lawelawe me kāu punaʻaoʻao punahele - ma ka'ōniʻoniʻo, me nā pālaʻiʻuala a me ka pua'ōmaʻomaʻo. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 6