ʻO nā'ōpoki'ōpena me nāʻanaka a me ka pasta

I kahi kōmole nui e lawe mai i ka wai paʻakai i kahi maʻi. E puhi i ka palaoa i loko o ka wai pāpaʻu Kai: Nā kuhikuhi

I kahi kōmole nui e lawe mai i ka wai paʻakai i kahi maʻi. E ninini i ka palaoa i loko o ka pā pāpaʻu, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E lepili i nāʻokiʻoki i ka palaoa, e haʻalulu i ka nui. I loko o kahi pālaʻi nui, hoʻonā welaʻelima 1 kaʻaila ma luna o ka mahana wela. E paʻi i nā cutlets, e hoʻonui i kaʻaila i koe e like me ka mea e pono ai, a hiki i ke kukui'ōmaʻomaʻo, 1-3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. E kau i nā cutlets i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i kaʻala i loko o ka pā palai a lawe i kahiʻeha, e kuke a hoʻemiʻia ke kaʻina e ka hapalua. Hoʻopiʻi i nā artichokes, capers a me nā cutlets chicken. E hui maikaʻi a lawe mai i kahiʻeha. Wehe i ka pīlaʻi mai ka wela, e uhi me ka uhi. E hoʻokomo i ka paku i ka wai holoi. E hoʻomākaukau a hoʻomaʻemaʻe i ka wai. E mālama i nāʻokiʻoki moa me ka paʻi, e hoʻonani me ka pa'ū.

Nā lawelawe: 4