- ʻO nā umauma'ōpū -ʻelua mau'āpana
- ʻO Kāpena - 200 Grams
- 'Alika - 1/2ʻAlua
- Carrot - 1'āpana
- ʻOle kalelele - 1'āpana
- Zucchini - 1/2 Pieces
- Meaʻono - 1 piece
- Kekuhi - 1 Glass
- Kaomi - 1 Glass
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- Nā mea'alapona Moroccan - - Eʻono (cumin, coriander, Mint, cinnamon, kāleka)
Kāpena'ā'ī aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokumu mua nā'ōpena i nā hola, a laila e kuke i ka waiʻaila i hoʻokahi hola. E hoʻomaʻemaʻe a holoi i kaʻu mau meaʻai. Noʻelua mau minuke, e'ōniu i nāʻaila i loko o ka pā palai, a laila e hoʻokuʻi i nā'āpana moa i kahi. E hoʻokuʻu i 3-4 mau minuke a lilo ka moa i keʻokeʻo. A laila e hoʻopau i ka'ōmoleʻalani i ka meaʻalani a me nā kāloka. E uhiʻia me kahi poʻi a kuke i ka mahana no 10 mau minuke. A laila, kau mākou i nā pepa i kālaiʻia a me ka zucchini i loko o ka pā. Hoʻomaʻa mākou i kahi mau minukeʻelua. E hoʻomoʻa i ka pīpaʻi i kāluaʻia a hiki i ka moaʻana o ka moa me kahi wai liʻiliʻi, kahi i kukeʻia ai. Ma keʻano hoʻokahi, ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala a pau. Hoʻopili mākou no 5 mau minuke ma muli o ka wela, a ma hope iho ua hele mākou mai ka wela. I ka like, hoʻomākaukau i kahi hānai no kaʻaoʻaoʻaoʻao. He mea maʻalahi - ponoʻoe e hāʻawi i ka couscous me ka waiʻaila (ratio 1 a 1). E uhi i ka poʻi, e kali i 10 mau minuke - a ua mākaukau ka pilikua, kahi e hoʻonoe i ka wai a pau. ʻO kahi mea wikiwiki e kālua ai i ke kuke - pono e kuke i kahi kaikunāne maoli no nā hola he nui, aʻo ia ke kumu i noʻonoʻoʻole ai au i kēia koho. ʻO keʻano o ka hoahānau hānai i hanaʻia. E lawelawe i ka wela o kā mākouʻaoʻaoʻaoʻao a me ka papa nui. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6