- pua puaʻa - 800 Grams (meaʻai no ka meaʻono)
- Kālaka - 2 mau niho
- Waiwai Bay - 4 mau wahi
- waina winika - 1/2 ago
- Koume - 1/2 Pū
- wai - 5 mau aniani (mau meaʻai no ka meaʻalani iki :)
- ka waiū - 3 kapu
- puaa - 450 Grams
- ka palaoa - 1 1/2 kīʻaha
- paʻakai - 2 mau mea. koko
- pepa - 2 Art. koko
- kaʻailaʻono - 3 mau kapu
ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i 160 o nā kekelē. E kuhi i ka'ōpala ma nā wahi he nui me ka pāpālua pālua a hoʻomopala i ke ālaki'akoʻa ma kēlā me kēia puka, e pīpīʻia me ka paʻakai a me ka pepa. E kau i ka laurushka ma lalo o kaʻiʻo. E hoʻohui i ka vīnega a me kou kī, e ninini i nāʻala me kēia hui. E kau i ka skillet me ka meaʻai i loko o ka umu no 35 mau minuke. No ka hanaʻana i kaʻaila e ponoʻoe e hoʻohui i ka wai a me ka waiū i loko o kahi kōpala a me ka wela (ʻaʻole e hoʻolapalapa). E hoʻomoʻi i nā'āpana o ka sohi. Hoʻomoʻa a ulu i kekahi manawa. E hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa. Hoʻomaʻa a hiki i ka mānoanoa A laila hoʻohemo i ka wela, e hoʻokomo i kahiʻaila kawa a me ka hui. E kau i nā'āpana o ka palaoa keʻokeʻo ma kahi'āpana puaʻa. E ninini i ka mila a lawelawe koke i ka papa.
Nā lawelawe: 8